Ce poate fi mai simplu? Frământați aluatul într-o cană, puneți-l la cuptorul cu microunde, iar în câteva minute adevăratul desert este gata! Un cuptor cu microunde face o treabă excelentă în această sarcină, iar unele nuanțe care trebuie luate în considerare cu această metodă de gătit (despre ele la sfârșitul articolului) nu vă vor împiedica să vă hrăniți rapid și gustos gospodăria. Timpul necesar pentru a face un astfel de desert este ridicol de mic. Sunt retete de briose in cuptorul cu microunde in 5 minute, sunt briose in cuptorul cu microunde in 3 minute. Dar cele mai rapide, care se prepară din aceleași combinații de produse, sunt brioșele într-un minut. La cuptorul cu microunde, sub ochii tăi, are loc miracolul transformării unei mase lichide într-un cupcake minunat. Dar, de fapt, timpul de gătire a prăjiturii depinde doar de puterea cuptorului cu microunde și de caracteristicile sale de design. Setul de produse este de obicei același în multe rețete: făină, zahăr, cacao, lapte, ouă, unt. Dar există și excepții; unele rețete pot fi considerate ușoare. Acestea includ brioșe cu microunde fără lapte, brioșe cu microunde fără cacao și brioșe cu microunde fără ouă. Și toate acestea sunt o prăjitură rapidă în cuptorul cu microunde. La asta au ajuns aparatele moderne de bucătărie. Astfel de deserturi sunt de obicei preparate în recipiente mici de bucătărie simple. Un cupcake într-o cană în cuptorul cu microunde, o cupcake într-o cană în cuptorul cu microunde, o cupcake în cuptorul cu microunde în forme de silicon sunt grozave.

Iar pentru a diversifica gustul produselor rezultate, este suficient să schimbi proporțiile și combinațiile de ingrediente după gustul tău. Laptele va da prajiturii catifelare si frageda. Prajitura cu lapte la microunde are o culoare deschisa placuta si textura moale. Prajitura de ciocolata la cuptorul cu microunde iese inchis si bogat. Diversifică și inventează propria rețetă de prăjitură la microunde; această tehnică vă permite să experimentați puțin cu produse. Indiferent dacă produsul tău culinar este într-o cană sau un cupcake într-o cană, rețeta nu se va schimba la cuptorul cu microunde, nu este nicio diferență, se schimbă doar aspectul. Aruncă o privire la fotografii pentru a vedea cum arată brioșele la cuptorul cu microunde. Fotografiile par a fi diferite pentru fiecare, dar principiile de gătit sunt identice.

Nu este o minune să faci un cupcake la cuptorul cu microunde în 5 minute? Asigurați-vă că încercați acest fel de mâncare. Cupcake la cuptorul cu microunde în 5 minute - rețetă, dacă nu ați făcut-o încă, obțineți-o pe site. Vă va ajuta într-o situație în care trebuie să pregătiți ceva foarte repede pentru oaspeții neaștepți. Un cupcake la cuptorul cu microunde este ceea ce ai nevoie în astfel de momente.

Cum se face o cupcake la cuptorul cu microunde? Numeroase rețete vă vor spune despre asta.

Oferim, de asemenea, câteva sfaturi despre cum să gătești un cupcake la cuptorul cu microunde:

Cupcakes se ridică semnificativ în timpul procesului de gătire, astfel încât recipientul trebuie umplut doar pe jumătate cu aluat;

Dacă aluatul se ridică deasupra marginilor ceștii, opriți imediat cuptorul cu microunde;

Nu setați timpul maxim de la rețetă dintr-o dată; la început, jumătate din timpul necesar este suficient. Și apoi, verificând constant gradul de pregătire al desertului, continuați procesul la intervale scurte de timp;

Rețineți că brioșele nu se vor rumeni la cuptorul cu microunde. A dura prea mult timp pentru a aștepta acest efect culinar va face ca tortul să înceapă să se carbonizeze;

Încercați să faceți aluatul de prăjitură foarte lichid în cuptorul cu microunde. Excesul de făină va face tortul „cauciuc” și fără gust;

Ouăle și zahărul trebuie bătute mai ales bine până când zahărul este complet dizolvat, altfel cristalele lui vor începe să ardă în cuptor;

Este indicat să cerneți făina pentru ca obiectele străine mici să nu intre în aluat, iar făina în sine să fie saturată cu oxigen;

Odată scos din cuptor, prăjitura finită trebuie lăsată să se răcească.

Brioșele preparate la cuptorul cu microunde fără cacao sunt o opțiune excelentă pentru coacere cu o ceașcă de ceai sau cafea aromată. Durează doar 10-15 minute pentru a pregăti ceva dulce pentru desert. Reteta contine produse foarte simple si foarte accesibile pe care le are fiecare gospodina.

Pentru a face cupcakes fără cacao la cuptorul cu microunde, folosiți următoarele ingrediente.

Turnați laptele cu orice conținut de grăsime într-un recipient adânc. Adăugați vanilie și zahăr obișnuit, sare. Se amestecă.

Adăugați făina de grâu cernută și praful de copt. Amestecați cu un tel sau mixer, astfel încât să nu rămână cocoloașe de făină.

Adauga nuca de cocos si coaja de portocala sau de lamaie. Poate fi folosit proaspat sau uscat. Se amestecă până se formează o consistență omogenă.

Unge două forme cu un strat subțire de unt. Se toarnă aluatul 2/3 din volumul total.

Cuptor cu microunde. Timpul de coacere poate varia de la 1 la 2-3 minute, deoarece cuptoarele de la diferiți producători diferă ca putere. În cazul meu, coacerea cupcakes fără cacao în cuptorul cu microunde a durat 1 minut la o putere de 800W.

Prăjiturile sunt gata. Dacă doriți, stropiți cu zahăr pudră sau răciți și decorați cu ciocolată topită.

Bucură-te de ceaiul tău!

Varietatea aparatelor electrocasnice din bucătărie este impresionantă. Este folosit în scopul său principal, deși există și funcții suplimentare convenabile care pot fi folosite pentru a economisi timp. Chiar și un bucătar începător poate stăpâni cu ușurință rețeta despre cum să gătească un cupcake la cuptorul cu microunde în 5 minute. Gustul produselor de copt de casă și aroma acestuia creează o senzație unică de confort, iar fanii unui stil de viață sănătos pot calcula conținutul de calorii pentru a nu-și face griji pentru silueta.

Retete de cupcakes la cuptorul cu microunde in 5 minute cu fotografii

Puteți pregăti un desert cu umplutură după gust folosind un cuptor cu microunde. Ce trebuie să aveți pentru a pregăti aluatul și ce alte nuanțe vor trebui să țineți cont? Puțin timp pentru a amesteca ingredientele și încă câteva minute pentru coacere. Un desert gustos, a cărui creație nu diferă cu mult de procesul tradițional, se va ridica la înălțimea așteptărilor atunci când doriți să-l savurați. Trebuie doar să faceți aluatul, să adăugați umplutura, iar alegerea este aproape nelimitată: vanilie, banană, cafea sau dulceață.

Cum se face o prăjitură de ciocolată într-o ceașcă

Vrei să știi cum să gătești prăjitura de ciocolată în 5 minute la cuptorul cu microunde? Luați notă de rețetă, pentru că va deveni o salvare atunci când oaspeții vor apărea pe neașteptate în prag. Reteta se bazeaza pe produse care se gasesc in orice gospodarie, iar timpul de gatire este atat de scurt incat abia ai timp sa pregatesti ceaiul sau cafeaua, surprinzand prin ospitalitatea sa. Pentru test trebuie să luați:

• 4 linguri faina,
• 80 g zahar,
• adauga un ou,
• aproximativ 70 g lapte,
• apoi 2 linguri de ulei vegetal si cacao.

Procesul de gătire pare simplu, iar cantitatea de ingrediente este suficientă pentru a coace o cupcake. În timpul coacerii, aluatul va crește, ca urmare va crește în volum de o dată și jumătate. Va trebui să începeți să pregătiți desertul amestecând făina, cacao și zahăr granulat într-un bol sau cană. Apoi adăugați oul, laptele, untul și praful de copt la amestec, amestecați totul bine.

Rețetă de gătit fără ouă într-o cană

Folosirea cuptorului cu microunde arată că uneori te poți descurca fără făină sau praf de copt și chiar și fără ouă. Apoi desertul se încadrează în definiția dietetic sau slab, dar procesul său de preparare seamănă cu cel tradițional. Chiar și alegerea umpluturii nu este limitată: dulceața, laptele condensat sau orice altă umplutură după gust vor fi potrivite.

Pentru a coace un desert delicios de casă fără ouă:

• luați 100 g de făină de grâu,
• adăugați zahăr granulat în proporție de 4 linguri și același volum de lapte,
• urmate de câteva linguri mari de ulei vegetal, un praf de vanilie și o jumătate de linguriță de praf de copt,
• Poti spori gustul cu ajutorul nucsoara si scortisoara, luate cate un praf.

Prăjitură cu caș la cuptorul cu microunde în 5 minute

Iubitorii de dulciuri de casă vor petrece atât de mult timp pregătind un cupcake folosind un ingredient sănătos - brânză de vaci. Puteți sau cumpăra cumpărat din magazin. Chiar și bucătarii începători pot face desertul fără prea multe bătăi de cap, iar dacă aveți copii mici, rețeta unui tort cu caș va fi o mană cerească. Pentru a hrăni puțin agitat cu brânză de vaci, trebuie să apelezi la trucuri, dar bebelușul va mânca cu plăcere o astfel de delicatesă gustoasă și va cere mai mult, așa că ne amintim rețeta.

1. Pentru 100 g de brânză de vaci, va trebui să luați 5 linguri (linguri) de zahăr granulat, să adăugați 2 ouă și câteva linguri de smântână la amestec.
2. Sunt urmate de 200 g de gris și două linguri mari de miere lichidă.

Este mai bine să măcinați brânza de vaci până se omogenizează într-un castron separat înainte de a o adăuga la bază. Datorită faptului că desertul cu caș este copt în cuptorul cu microunde, delicatesa se dovedește aerisit, iar dacă folosiți forme amuzante și un decor dulce - chiar și smântâna și zahărul vor fi potrivite - nici copiii, nici adulții nu se vor putea smulge. de la desert.

Cum să coaceți prăjitura cu lămâie fără lactate

Nici situația în care nu există lapte la îndemână nu este un motiv pentru a refuza un tratament. Există rețete în care acest ingredient este complet absent; în alte cazuri, laptele este înlocuit cu apă. Cum să coaceți un cupcake fraged, fără lapte și să faceți plăcere celor dragi cu un desert delicios? Optează pentru un răsfăț cu o aromă de citrice, iar o cană este perfectă pentru coacere.

• Pentru baza se iau 120 g de faina si 2 oua, se adauga doua linguri de zahar si acelasi volum de unt inmuiat.
• Apoi o jumătate de linguriță de praf de copt, coaja și zeama unei lămâi.
• Inainte de a framanta aluatul, se recomanda cernerea faina si macinarea untului si zaharului astfel incat cristalele sa fie complet dizolvate.
• Selectați modul de putere mare, în cinci minute prăjitura cu lămâie în cuptorul cu microunde va fi gata.

Cupcake vanilie-portocale cu chefir

Alegerea cupcakes nu se limitează la rețete cu umplutură lichidă: orice alta este potrivită pentru coacerea delicateselor. Printre ingrediente se numără legume, tărâțe, fulgi de ovăz, fructe, ciocolată - totul este o chestiune de gust. Rețetele simple includ cele pe bază de chefir; celălalt avantaj este consistența lor delicată. Pentru a pregăti delicatesa, va trebui să luați 2 portocale medii și să frământați aluatul din chefir și zahăr (1 cană fiecare), adăugați 300 g de făină, 2 ouă, o linguriță de praf de copt și un praf de vanilie.

Curata un fruct intreg, tai a doua portocala in jumatate: tai jumatatea impreuna cu intregul si stoarce zeama din a doua. Amestecați ingredientele, adăugând unul câte unul, în timp ce este mai bine să adăugați făina împreună cu praful de copt. În etapa finală, adăugați suc de citrice stors, turnați aluatul în forme sau căni, coaceți până când este gata timp de cel mult 5 minute.

Rețetă video de prăjitură cu banane cu ciocolată la cuptorul cu microunde

A-ți urmări silueta nu înseamnă a renunța complet la dulciuri. Printre retetele culinare cu coacere se numara si retete de fitness care te vor ajuta sa eviti sa ingrasi kilogramele in plus. O cupcake cu o mare varietate de umpluturi pe bază de lapte sau chefir, cu fructe, legume, fulgi de ovăz sau tărâțe, fără făină sau ouă - aceasta nu este o listă completă de opțiuni. Și încă o nuanță importantă despre aceste tipuri de desert: nu sunt folosite, ci în feluri de mâncare sau căni care pot fi gătite cu microunde.

Așa cum se întâmplă de multe ori, îți dorești ceva gustos, dar nu există nicio oportunitate, timp sau, uneori, chiar dorință, de a pregăti un desert serios, cu drepturi depline, cu coacere obligatorie la cuptor. Aici ne vin în ajutor rețetele simple de cupcakes într-o cană la cuptorul cu microunde, care pot fi preparate oricând în doar 5 minute!

Un astfel de desert, vedeți, nu va necesita nicio cheltuială specială, precum și probleme majore culinare și de fabricație! O cupcake într-o cană în cuptorul cu microunde va deveni o adevărată salvare dacă ai dintr-o dată un oaspete, dacă gospodăria ta a cerut urgent ceva delicios pentru a merge cu ceaiul lor dimineața și, de asemenea, dacă te-ai hotărât neplanificat să bei o ceașcă de cafea proaspăt preparată. acasă cu prietenul tău cel mai bun în timp ce ținem o conversație intimă și am uitat să cumpăr desert.

În general, orice s-ar spune, aceste cupcakes sunt foarte atractive din orice unghi. Deci, ce poți găti? După cum știți, există o mulțime de cupcakes în natură pentru fiecare gust și culoare. Vă ofer o selecție dintre cele mai simple, dar foarte gustoase și întotdeauna win-win rețete pentru o cupcake la cană la cuptorul cu microunde în 5 minute. În ciuda faptului că brioșele prezentate aici la cuptorul cu microunde în 5 minute nu conțin o rețetă pas cu pas cu fotografii, preparatele cu fotografii finale au fost făcute special pentru tine, pentru acest articol.

Ingrediente

• făină de grâu - 4 linguri;
• zahăr - 1 lingură;
• pudră de cacao - 2 linguri;
• ou - 1 buc.;
• lapte - 3 linguri;
• praf de copt - ½ linguriță;
• vanilină - după gust.

Timp de preparare: 10 minute, din care doar 5 minute pentru coacere.

Cupcake-ul de ciocolată într-o cană în cuptorul cu microunde în 5 minute este poate cel mai savuros dintre toate cupcake-urile. Puteți folosi doar cacao pentru a obține aroma de ciocolată sau puteți folosi ciocolată rasă. Le puteți folosi pe ambele deodată pentru a face tortul foarte ciocolat. Cum să faci o cupcake într-o cană la cuptorul cu microunde cu cacao? Nu există nimic mai simplu, judecă singur.

Cupcake cu cacao la microunde în 5 minute - rețetă

Pentru a o pregăti, trebuie să amestecați făina, cacao și zahărul într-o cană și să amestecați bine. Apoi bateți oul în amestecul uscat și bateți aluatul rezultat până la omogenizare. Se toarnă laptele, untul și se adaugă un praf de zahăr vanilat sau extract de vanilie pe vârful unui cuțit, precum și praful de copt. Nu te lasa prea luat de vanilie; daca exagerezi, prajitura va avea un gust amar.

Puneți cana în cuptorul cu microunde și coaceți tortul timp de 3 minute la putere mare (avem 600 wați) în 2 abordări: mai întâi 1,5 minute, apoi o scurtă pauză și încă 1,5 minute.

Dacă îl lași pe tot timpul coacerii, tortul poate „scăpa” din cană!

Nu scoateți tortul imediat după timpul de coacere, lăsați-l la cuptor încă 2 minute. Așteptați până când nu se mai schimbă în dimensiune și „se oprește”.

Serviți-l cu ceai sau cafea. Poate fi consumat și cu lapte sau băutură din fructe. Poftă bună!

La fel ca și rețeta de prăjitură de ciocolată cu cacao la microunde. Puteți găti o cupcake într-o cană în cuptorul cu microunde cu cafea.

Adăugați 1 linguriță în compoziție. cafea instant în loc de cacao și pregătiți în continuare conform rețetei. Cel mai bine este să folosiți cafea instant pentru rețetă pentru a obține un gust unic fără zaț, care în această situație va fi de prisos.

Acesta este un desert uimitor care va atrage cei cărora le place să bea o ceașcă de cafea fierbinte și revigorantă dimineața înainte de o zi lungă de muncă!

De asemenea, puteți combina aromele cafelei și ciocolatei și faceți o prăjitură cu cafea cu ciocolată la cuptorul cu microunde în 5 minute. Pentru a face acest lucru, este necesar, după cum probabil ați ghicit deja, să combinați cafeaua și cacao în cantități egale într-o singură rețetă. Aroma de ciocolată a cacaoi nu va face decât să evidențieze gustul bogat al cafelei și să adauge o notă catifelată cu o amărăciune nobilă acestui desert simplu. Răsfățați-vă!

Ingrediente

• ou de pui - 1 buc.;
• făină de grâu - 1 lingură;
• zahăr - 1 lingură;
• ciocolată (de preferință neagră sau amară) - 2 felii;
• unt - 3 linguri;
• lapte - 1 lingura;
• praf de copt pentru aluat - 0,5 linguriță;
• vanilină - după gust.

O prăjitură rapidă în cuptorul cu microunde în 5 minute cu o umplutură delicioasă de ciocolată naturală clasică - un plus magic la o ceașcă de ceaiul tău preferat!

Pentru a pregăti acest tort, mai întâi trebuie să bateți oul cu zahărul. Adăugați la masa rezultată untul topit, dar nu fierbinte, laptele, făina și praful de copt și amestecați și bateți totul bine.

„Matrița” dumneavoastră (cană sau forme de silicon) trebuie unsă cu ulei, umplută 2/3 cu aluatul rezultat și puneți ciocolată ruptă în bucăți în mijloc. Apoi, „acoperiți” ciocolata cu aluatul rămas. Coaceți cupcakes în cuptorul cu microunde la 800 de wați timp de 3 minute și lăsați-le să stea încă 2 minute. Cupcake într-o cană cu ciocolată este gata! Poftă bună!

Ingrediente

• brânză de vaci sfărâmicioasă - 100 g;
• gris - 100 g;
• miere lichidă - 2 linguri;
• ou - 1 buc.;
• sifon - ½ linguriță.

Randament: 6 mini cupcakes.

Timp de preparare: 10 minute.

Această rețetă este o opțiune excelentă nu numai pentru produse de patiserie gustoase, ci și destul de sănătoase. Acest tip de prăjitură la cuptorul cu microunde fără făină este destul de potrivită ca opțiune dietetică. Împărtășește-ți starea de spirit pozitivă cu familia ta dimineața și încântă-i cu o brioșă cu brânză de vaci într-o cană la cuptorul cu microunde!

Cum se face o prăjitură la cuptorul cu microunde cu brânză de vaci fără făină

Brânza de vaci trebuie amestecată cu gris și amestecată bine. Adăugați oul la amestecul rezultat, bateți „aluatul” până la omogenizare folosind un blender sau un tel. Continuând să batem, adăugați miere. Apoi adăugați sifon în amestecul rezultat și amestecați totul din nou bine.

În continuare, trebuie să alegi o formă: poți folosi fie o cană, fie forme de silicon. Așadar, umpleți matrița(ele) la 2/3 cu aluat și puneți-le pe un vas de bază pentru microunde. Mini-brioșele sunt gătite în cuptorul cu microunde timp de aproximativ 4-5 minute, după cum urmează: mai întâi 1,5-2 minute, apoi 30 de secunde, după care trebuie să verificați starea de pregătire a produselor de copt. Puterea optimă a unui cuptor cu microunde este de 600 de wați.

Dacă aveți o funcție de grătar, atunci utilizați-o în etapa finală a gătitului: coaceți brioșele încă 30 de secunde sub grătar.

Apoi, trebuie să lăsați produsele de copt finite să se răcească ușor în cuptorul cu microunde. Servește tortul cald cu ceai, compot, orice îți dorește inima! Puteți acoperi tortul cu caș finit cu diverse toppinguri la alegere, smântână, dulceață sau ciocolată topită.

După cum puteți vedea, pregătirea unei prăjituri la cuptorul cu microunde în 5 minute în forme de silicon este destul de simplă și nu necesită mult timp și efort. În plus, această prăjitură se prepară la cuptorul cu microunde cu sifon, pe care orice gospodină îl are mereu în bucătărie, spre deosebire de praful de copt, care poate nu este întotdeauna la îndemână. Poftă bună!

Ingrediente

• făină de grâu - 2 linguri;
• chefir - 3 linguri;
• unt topit - 1 lingura;
• zahăr - 2 lingurițe;
• praf de copt - ½ linguriță;
• vanilina - un praf.

Acest tort instant cuptor cu microunde va fi o opțiune bună și foarte simplă pentru produse de copt luxuriante și aromate și nu va rămâne învechit nici a doua zi! În plus, această prăjitură se prepară la cuptorul cu microunde fără ouă, ceea ce adaugă un oarecare avantaj în favoarea numărului de ingrediente pentru preparare.

Cupcake într-o cană - rețetă cu chefir

Rețeta pentru un tort cu kefir în cuptorul cu microunde este simplă: amestecați ingredientele uscate într-un bol și adăugați ingredientele lichide, amestecând bine sau amestecând.

Ar trebui să obțineți un aluat similar ca consistență cu smântâna.

Turnați aluatul în „forma” la alegere: puteți folosi o cană, sau puteți folosi forme de silicon, dar în acest caz, nu uitați să reduceți timpul de coacere.

Puneți la microunde la 600 de wați timp de 3 minute și asigurați-vă că lăsați tortul finit să stea la cuptorul cu microunde cald timp de 2 minute.

Pe baza acestei rețete se poate pregăti un cupcake similar într-o cană cu chefir. Rețeta pentru un tort la microunde cu banane va diferi doar în prezența bananei în sine. Dacă doriți, îl puteți frământa cu o furculiță și îl puteți adăuga în aluat, reducând în același timp puțin cantitatea de componentă „lichid”, sau puteți pune pur și simplu câteva felii de banană în mijlocul „matrizei”.

Ingrediente (pentru 2 portii):

• chefir - 1 lingura;
• făină de grâu - 2 linguri;
• ulei de floarea soarelui rafinat sau topit - 1 lingura;
• praf de copt - ½ linguriță;
• gem (preferata ta, a noastră este cireșe) - 2 lingurițe.

Cum să gătești un cupcake la cuptorul cu microunde cu gem

O variantă interesantă și suculentă - o cupcake de 5 minute într-o cană cu dulceață de cireșe pentru cei cu dinte de dulce! Acest tort se prepară destul de simplu și dublează rețeta de mai sus folosind chefir. Singura diferență, sau mai degrabă, adaos, este prezența gemului în compoziție.

Este mai bine să folosiți dulceață groasă pentru ca tortul să-și păstreze textura pufoasă. Folosim dulceata de cirese fara sirop, doar cirese. Acestea trebuie adăugate peste aluatul turnat în forme, „înfundându-le” ușor în amestec. Poti servi ceai aromat cu aceste cupcakes, chiar si fara zahar! Poftă bună!

Ingrediente (pentru 1 portie):

• făină de grâu - 4 linguri;
• zahăr - 1 lingură;
• pudră de cacao - 2 linguri;
• sare - un praf;
• apă - 3 linguri;
• ulei vegetal - 1 lingura;
• praf de copt - ½ linguriță;
• vanilină - după gust.

Varianta originală a cupcake-ului îi va încânta pe cei cu dinte de dulce prin gama sa de ingrediente și ușurința în preparare. Cum să faci o cupcake într-o cană fără lapte? Rețeta pentru acest cupcake este similară cu rețeta cupcake cu ciocolată, cu unele diferențe în ingrediente.

Deci, într-un recipient trebuie să amestecați ingredientele uscate: făină, zahăr, pudră de cacao, sare, vanilină și praf de copt.

Adăugați apă și ulei vegetal la amestec și amestecați bine până la omogenizare.

Coacem in cuptorul cu microunde la putere maxima timp de 3 minute in doua reprize, si lasam sa stea 2-3 minute si sa se raceasca in cuptor pentru ca prajitura finita sa nu se aseze.

Acest desert rapid al bucătăriei moderne nu este inferior ca gust cupcakes-urilor tradiționale pregătite la cuptor și, cu puțină pricepere, le poate înlocui chiar. Un cupcake de post la cuptorul cu microunde va fi, de asemenea, o varietate plăcută de desert în timpul postului.

Dacă doriți, puteți folosi făină de cereale integrale sau de ovăz în loc de grâu, acest lucru va adăuga beneficii produselor de copt și, în plus, va adăuga puțină cojie la gust, cu toate acestea, un astfel de tort va fi puțin „mai aspru” și mai dens ca consistență.

De asemenea, puteți pregăti acest tort rapid la cuptorul cu microunde într-o cană fără cacao, dar asigurați-vă că adăugați o ceașcă de ceai sau cafea! Poftă bună!

Ingrediente (pentru 1 cupcake mare):

• făină de grâu - 125 g;
• zahăr - 150 g;
• ou de pui - 3 buc.;
• smântână 10% grăsime - 200 ml;
• praf de copt - 1 plic;
• ciocolată neagră clasică - 100 g;
• vanilina - optional.

Un alt cupcake din categoria „ciocolată”. Prajitura se pregateste la cuptorul cu microunde in 5 minute in forme de silicon, sau intr-o forma de silicon, dar atunci merita sa tinem cont de diferenta de timp de gatire.

Deci, trebuie să turnați smântâna într-o cratiță și să o încălziți. Topiți ciocolata în smântână caldă și amestecați bine până se omogenizează.

Când amestecul de ciocolată s-a răcit, adăugați toate celelalte ingrediente și bateți bine cu un blender sau un tel.

Coaceți la putere maximă timp de 5 minute. Dacă pregătiți această prăjitură rapidă la cuptorul cu microunde în forme mici de silicon, atunci timpul de coacere trebuie redus la 3 minute.

O opțiune excelentă pentru un pandișpan foarte gustos pentru iubitorii de deserturi cu o cantitate minimă de grăsime. Poftă bună!

Cuptorul cu microunde a primit o „reședință permanentă” în bucătăriile noastre. Și acest lucru este de înțeles - un lucru incredibil de convenabil, încălzirea unui bol cu ​​supă este o chestiune de câteva minute, iar mâncarea se va dezgheța într-o clipă! De asemenea, puteți găti mese întregi în el. Și, cel mai important, repede! Toată lumea știe acest lucru, desigur, dar nu toată lumea îl folosește.

Între timp, chiar și cel mai simplu cuptor cu microunde, fără grătare sau convecție, poate coace biscuiți. Luxuriantă, fragedă - și se coace în doar 5 minute! Vreau să? Pune ibricul!

Coacerea pandișpanului în cuptorul cu microunde este foarte ușor. L-am primit a doua oară. L-am suprauscat pe primul - ei bine, pur și simplu nu-mi venea să cred că cinci minute ar fi cu adevărat suficiente pentru coacere. Și pentru a mă asigura că totul funcționează pentru tine, permiteți-mi să vă reamintesc specificul acestei coacere. Apropo, puteți adapta câteva rețete la cuptorul cu microunde, ținând cont de aceste caracteristici.

Despre putere:

Am copt la 900 W - acesta este maximul pentru cuptorul meu cu microunde. Puteți recalcula timpul de coacere pentru un cuptor cu microunde de o putere diferită folosind formula: Putere (W) * Timp de gătire) / puterea (W) a cuptorului cu microunde = Timpul de gătire pentru cuptorul cu microunde. Sau folosiți o masă de conversie - aceasta este masa care a venit cu cuptorul meu cu microunde.

Prajitura cu mac de ciocolata Express

Vei avea nevoie:

zahăr – jumătate de pahar (100 gr.);

Ouă – 3 buc.;

Mac – 50 gr.;

Lapte – ⅓ pahar;

făină – 75 gr. (jumatate de pahar);

Praf de copt - 1 linguriță grămadă;

Pentru glazura:

zahăr pudră – 150 gr.;

cacao - 2 linguri;

lapte - 3 linguri;

Unt - 1 lingura.

Pahar 240 ml.

Tava de copt: Am o craticioara de sticla, volum 2 litri, diametrul tavii este de aproximativ 22 cm.Daca luati o forma cu un diametru mai mare, aluatul va fi distribuit intr-un strat mai subtire, si, in consecinta, se va coace mai repede. - trebuie sa reduceti timpul de coacere. Este destul de simplu - coaceți, de exemplu, cu un minut și jumătate mai puțin decât este indicat, apoi verificați la fiecare 30 de secunde. Deoarece prăjitura este coaptă de radiația cuptorului cu microunde și nu de temperatura cuptorului, nu se va produce pierderi de căldură atunci când ușa este deschisă. (Dacă reduceți dimensiunea vasului de copt, timpul de coacere va crește ușor în consecință.)

Cea mai rapidă versiune a prăjiturii este coaptă și frământată într-un singur bol. Se dovedește foarte moale și destul de dens ca structură, datorită faptului că ouăle nu sunt bătute. Apropo, este o bază excelentă pentru un tort – pandișpanul este neted și fără margini dure sau cruste.

2. Adaugam ouale pe rand, fara a bate, dar amestecand bine si energic. Adăugați zahăr – puteți modifica cantitatea de zahăr după gust și în funcție de ciocolată (lapte sau amar).

3. Turnați laptele aici. Acum adăugați aproximativ ⅓ cană de semințe de mac și puțin mai mult de ½ cană de făină cu o linguriță de praf de copt și amestecați.

4. Coaceți la 900 W timp de 3,5 minute.

5. Lasati sa stea 5-7 minute, timp in care placinta inca se fierbe. După aceasta îl poți scoate.

6. Glazură: amestecați zahărul pudră, cacao și laptele încălzit până la omogenizare. Se adauga o lingurita de unt si imediat, inainte ca glazura sa se intareasca, se aplica pe tort. Puteți să o stropiți pur și simplu cu zahăr pudră.

Poftă bună!

Cupcake cu ciocolată în cuptorul cu microunde

Varianta ciocolată-mac: mai pufoasă și mai aerisită.

Vei avea nevoie:

Ciocolata neagra (minim 50% cacao) – 1 baton (100 g);

Unt – o jumătate de pachet (100 gr.);

Ouă – 3 buc.;

zahăr – jumătate de pahar (100 gr.);

Pudră de cacao fără zahăr - 2 linguri. l.;

făină – 75 gr. (jumatate de pahar);

Coniac, rom sau suc de portocale - 2-3 linguri. l.

Pahar 240 ml.

Puteți adăuga portocală rasă, sau nuci, sau banană tocată la acest cupcake - gustul va fi delicios!

Vas de copt: Am o craticioara de sticla, volum 2 litri, diametru cratita aproximativ 22 cm.

1. Topiți ciocolata neagră și untul în cuptorul cu microunde la 900 W timp de 40 de secunde. Se amestecă bine până se formează o masă strălucitoare, omogenă.

2. Cu ajutorul unui mixer, bateți ouăle cu zahărul până la o spumă groasă și pufoasă.

3. Adaugam faina, cernuta cu praf de copt, in ouale batute si amestecam usor.

4. Se toarnă amestecul de ciocolată și se amestecă, strângând de pe fund și pe părți, până se omogenizează.

5. Coaceți la 900 W timp de 5 minute.

6. Lasati sa stea 5-7 minute, timp in care prajitura inca se fierbe. După aceasta îl poți scoate.

Poftă bună!

Cupcake cu portocale la cuptorul cu microunde

Vei avea nevoie:

Portocală – 2 mari (3 dacă sunt mici);

Amidon - 2 linguri. l.;

Ouă – 4 buc.;

zahăr – 1 pahar;

unt – 100 gr.;

făină - ¾ cană;

Praf de copt – 1 linguriță plină;

Pahar 240 ml.

1. Spală portocalele. Curatati unul, taiati al doilea impreuna cu coaja in jumatate si indepartati toate semintele. Se macină portocala decojită și jumătate din cea cu coajă într-un blender sau mașină de tocat carne. Adăugați 4 linguri. l. zahăr (din cantitatea totală). Gustați și schimbați cantitatea de zahăr în funcție de dulceața portocalelor.

2. Scoateți coaja din jumătatea rămasă de portocală cu o răzătoare. Stoarceți sucul. Ai nevoie de ¼ - ⅓ pahar de suc. Sucul și coaja vor intra în aluat.

3. Umplutura se va face din piure de portocale. Turnați 2 linguri în el. l. amidon, se amestecă. Pune un cerc de hârtie de copt pe fundul tavii. Adăugați piure de portocale cu amidon, puneți la cuptorul cu microunde și gătiți timp de 2 minute la 900 W. Se va îngroșa puțin - amidonul se va prepara.

4. Bate ouăle și zahărul până la spumă groasă - zahărul ar trebui să se dizolve complet.

5. Topiți untul la cuptorul cu microunde - 40 de secunde. Se toarnă în ouăle bătute. Se amestecă ușor. Adăugați sucul stors și coaja.

6. Acum puteți adăuga făină și praf de copt.

7. Turnați aluatul peste umplutură în tava pregătită.

8. Coaceți la 900 W timp de 6 minute. Se lasa sa stea 7-10 minute.

Poftă bună!

Cupcake cu banane in caramel (cuptor cu microunde)

Vei avea nevoie:

zahăr pentru caramel - 6 linguri;

Zahăr pentru aluat - jumătate de pahar;

Ouă – 2 buc.;

unt – 60 gr.;

Lapte – ⅓ pahar;

Făină - jumătate de pahar;

Praf de copt – 1 linguriță plină;

Pahar 240 ml.

Vas de copt: rotund, capacitate 2 litri.

Notă:

1. Am copt acest cupcake sub forma de inel – cu un pahar. Pune o bucată de pergament pe fundul tavii și un pahar cu apă pe ea. În jurul paharului, în partea de jos a formei, trebuie să turnați zahăr - 6 linguri și 3 linguri pe zahăr. linguri de apă - vom face caramel. Zahărul ar trebui să fie tot umed. Puneți această structură în cuptorul cu microunde și gătiți până când zahărul se topește și devine maro auriu. Acest lucru va dura câteva minute - aproximativ 4-5. S-a întâmplat? Îl scoatem și îl lăsăm să stea, așteptăm și să se răcească.

2. Batem ouale cu zaharul pana devin pufoase, adaugam untul topit, laptele, faina cu praful de copt si framantam un aluat subtire.

3. Tăiați banana în cercuri de aproximativ 0,5 cm grosime și puneți-o pe fundul formei, deasupra caramelului. Umpleți cu aluat și sunteți gata de coacere.

4. Tortul a fost pregătit timp de 4 minute la 900 W, și „s-a odihnit” timp de 5 minute.

5. Înainte de a-l scoate din formă, treceți un cuțit subțire sau un betisoare între aluat și părțile laterale ale paharului și, întorcându-se ușor, îndepărtați paharul. Dacă tortul în sine nu se îndepărtează de pereții tăvii, treceți cu grijă și un cuțit de-a lungul pereților. Acoperiți cu o farfurie mare și plată și răsturnați ușor cu ea. Acum scoateți hârtia înainte să se lipească de caramel - nu veți găsi aici caramelul propriu-zis, apropo - se dizolvă și înmoaie bananele și partea de sus a plăcintei. Gata!