Fiecare gospodină ar trebui să aibă în arsenalul ei o rețetă, a cărei preparare necesită foarte puține ingrediente, timp și efort. Dar gustul acestui fel de mâncare ar trebui să uimească prin delicatețea sa. De aceea, merită să înveți cum să gătești pulpe de pui într-un aragaz lent. Vei fi surprins cât de ușor este să prepari acest fel de mâncare! Iar dacă combinați puiul cu diverse condimente, sosuri sau alte produse, puteți obține o delicatesă incredibil de delicioasă.

Nu se poate mai simplu: pulpe de pui la cuptor

Deci avem nevoie de:

• pulpe de pui - 5-6 bucăți (totul depinde de mărime);
• usturoi - 2-3 catei;
• sare și condimente (după gust);
• ulei vegetal - 1-2 linguri;

Preparare:

1. Primul lucru de făcut este să speli bine pulpele de pui. Apoi uscați-le cu prosoape de hârtie.
2. Acum trebuie să frecați carnea cu condimente și sare. Există un mic secret aici! Pentru ca pulpele să fie mai bine saturate cu condimente, mai întâi trebuie să amestecați condimentele cu ulei vegetal, apoi să adăugați sare la această marinadă și abia apoi să o frecați bine în bucățile de pui. Este mai bine să lăsați carnea în această formă aproximativ 20 de minute, acest lucru va oferi preparatului un gust și o aromă mai bogate și mai plăcute.
3. Apoi puneți cu grijă pulpele noastre înmuiate în condimente în vasul multicooker, iar deasupra presărați usturoi, care trebuie mai întâi curățat și tăiat în felii foarte subțiri.
4. Acum rămâne partea cea mai simplă! Închideți aragazul multiplu și selectați modul „Coacere”. Timpul de care trebuie preparat preparatul nostru este de 60 de minute.
5. Dar mai este un punct foarte important! La 30 de minute după pornire, trebuie să deschideți multicookerul și să întoarceți coapsele pe cealaltă parte. Acest lucru trebuie făcut, așa că pentru a nu uita, vă sfătuim să setați un ceas cu alarmă, altfel puiul se poate coace neuniform.

Asta e tot! Dacă urmați corect întregul algoritm de gătit, într-o oră veți primi un preparat gustos și aromat care poate fi servit cu cartofi, orez, sau o variantă mai dietetică - cu hrișcă.

Ce altceva poți găti?

Nu este un secret pentru nimeni că puiul este un produs universal; puteți experimenta cu el după cum doriți și, în cele mai multe cazuri, cu succes. Un multicooker este, în general, cel mai bun asistent; cu ajutorul lui, aceleași pulpe de pui pot fi gătite în moduri complet diferite.

De exemplu, fiert cu ciuperci. Acest fel de mâncare va atrage toți iubitorii de feluri de mâncare neobișnuite și copioase. Pentru cei care își urmăresc silueta, o opțiune pereche este mai potrivită. Din punct de vedere al economisirii de timp și bani, un astfel de preparat este absolut ideal!

Gurmanzii care preferă adevăratele delicii culinare pot găti pulpe de pui în sos. In care? Depinde de tine sa alegi! Sunt foarte multe, de exemplu, soia, ghimbir-caise sau chiar cireșe. O modalitate mai ușoară, dar nu mai puțin gustoasă, este pulpele de pui în smântână.

Toate aceste rețete sunt foarte gustoase și aromate, deși complet diferite. Pentru a decide ce variantă să prepari, uită-te la rețetele pas cu pas cu fotografii pe care le vei găsi mai jos. La urma urmei, aspectul oricărui fel de mâncare reprezintă cincizeci la sută din succes!

Secretele gătirii pulpelor de pui într-un aragaz lent

• Pentru a face felul de mâncare mai gustos și suculent, este mai bine să acordați preferință pulpelor răcite decât cele congelate.
• Dacă doriți să combinați carnea cu cereale sau cartofi, este mai bine să selectați modul „Pilaf”.
• Pentru cei care doresc să gătească carne foarte fragedă și moale, modul „Tocană” este potrivit.
• Când „coaceți” într-un aragaz lent, veți obține același efect ca în cuptor, dar fără crusta crocantă.
• Pentru cei care urmează o dietă, cel mai bine este să folosească modul „Steam”; un astfel de fel de mâncare este garantat că va conține o cantitate minimă de calorii.

Timp: 70 min.

Porții: 6

Dificultate: 3 din 5

Rețetă de pulpe de pui suculente în aragazul lent Redmond

Puiul Redmonds este deosebit de fraged și gustos. Acest lucru nu este surprinzător, deoarece pulpele sunt considerate pe bună dreptate cea mai fragedă și gustoasă parte a puiului. De aceea, bucătarii moderni recomandă coacerea lor într-un aragaz lent, deoarece carnea va deveni aromată, suculentă și incredibil de gustoasă.

Cum să gătești pui Această întrebare este de interes pentru multe gospodine care doresc să gătească ceva nou și neobișnuit pentru familia lor. Deși puiul prăjit este un fel de mâncare destul de obișnuit, gătirea lui într-un aragaz lent va fi totuși diferită de prăjirea lui pe aragaz sau în cuptor.

Daca te hotarasti sa faci o cina delicioasa, dar nu ai timp sa o pregatesti, incearca sa faci pulpe de pui, care se coace destul de repede, fara a necesita prea mult efort in pregatirea lor. Drept urmare, rezultatul va mulțumi pe toți cei care apreciază mâncarea gătită în casă și este, de asemenea, considerat un adevărat gurmand.

Nu este un secret pentru nimeni că puiul este considerat cel mai răspândit produs în timpul nostru. Puteți pregăti o mulțime de rețete din el, fiecare dintre ele fiind gustoasă și hrănitoare. Dar și astăzi, majoritatea gospodinelor încearcă să prăjească carnea și să o servească „pe cont propriu” împreună cu garnituri. Acest lucru nu este surprinzător, deoarece puiul prăjit este aproape cel mai delicios fel de mâncare, potrivit multor oameni. Prin urmare, fiecare gospodină ar trebui să știe să o pregătească corect, astfel încât produsul să fie gustos și sănătos.

Este demn de remarcat faptul că coacerea pulpelor într-un aragaz lent nu este doar un proces simplu, ci și distractiv. Această metodă de gătit păstrează toate elementele benefice ale cărnii, astfel încât preparatul rezultat nu este doar gustos, ci și sănătos.

Dacă decideți să gătiți pulpe de pui pentru copii, nu trebuie să adăugați condimente atunci când le pregătiți sau să le înlocuiți cu aditivi sănătoși (usturoi, ceapă, ketchup, smântână). Studiind rețetele pentru acest fel de mâncare, veți observa că este mai bine să prăjiți pulpele de pui cu adăugarea unei cantități mari de condimente - atunci acestea vor deveni mai apetisante și mai gustoase. Daca ai timp, poti pre-marina carnea in condimente astfel incat sa absoarba toate condimentele si sa devina si mai aromata.

Este important să serviți acest preparat fierbinte cu orice garnitură, și anume cartofi, paste, legume înăbușite și cereale. Apropo, dacă te hotărăști să-l servești cu legume, acestea pot fi gătite în același timp cu carnea folosind un coș aburind.

Pentru prăjirea pulpelor este necesară o cantitate minimă de ingrediente, așa că dacă doriți, le puteți coace după ce le periați cu miere, suc de fructe, maioneză sau smântână. În acest caz, felul de mâncare va deveni și mai gustos și mai fraged.

Ingrediente:

Este important să alegeți pulpe dezghețate sau să folosiți cele de casă, deoarece produsul cumpărat din magazin se micșorează foarte mult atunci când este complet dezghețat și devine foarte mic în timpul prăjirii.

Pasul 1

Spalam pulpele si le usucam cu un servetel.

Pasul 2

Frecați-le cu condimente și sare, apoi lăsați-le să stea 10 minute pentru ca condimentele să fie absorbite în pui. Puteți lua orice condimente - piper negru, condimente pentru pui, ierburi provensale, coriandru și așa mai departe. Principalul lucru este că sunt alese armonios.

Pasul 3

Puneți carnea în vasul multicooker, cu pielea în jos, fără a uita să turnați puțin ulei.

Pasul 4

Tăiați usturoiul în felii și puneți-l într-un aragaz lent. Dacă doriți, îl puteți toca fin sau îl puteți stoarce folosind o presă de usturoi. Acest ingredient va oferi puiului o aromă grozavă, așa că este o necesitate să îl adăugați la feluri de mâncare.

Pasul 5

Setați aparatul la programul „Coacere” și setați timpul la 1 oră. După o jumătate de oră, întoarceți carnea astfel încât să fie acoperită uniform cu o crustă.

Atâta tot - după cum puteți vedea, prepararea unui astfel de fel de mâncare este mai mult decât simplă, așa că dacă nu știți încă să gătiți pulpe de pui, nu uitați să vă amintiți această rețetă.Dacă doriți, preparatul finit poate fi stropit cu ierburi proaspete. pentru a-l face și mai aromat.

Vezi o altă versiune a acestui fel de mâncare:

Pulpele de pui au fost mult timp iubite de mulți, nu numai ca parte a unui pui întreg, ci și ca fel de mâncare preparată separat. Sunt fragede, suculente, cu gust pronunțat de carne. Și dacă le înăbuși bine, le coaceți, le prăjiți cu condimentele potrivite, rezultatul este pur și simplu un preparat uimitor. Dacă doriți, puteți face o opțiune mai dietetică - o aburiți. Toate aceste posibilități sunt oferite de un gadget de bucătărie atât de modern precum un multicooker.

Principii de bază pentru gătirea pulpelor de pui într-un aragaz lent

Puteți folosi pulpe de pui, separându-le de carcasă sau puteți cumpăra un set gata făcut. Pulpele de pui sunt adesea folosite - acestea sunt pulpe nedespărțite și pulpe de pui. Este ușor să le tăiați, să puneți deoparte bețișoarele pentru un alt fel de mâncare și să gătiți pulpele într-un aragaz lent, conform uneia dintre rețetele sugerate.

Pulpa de pui este o parte destul de masivă; de obicei, o pulpă este suficientă pentru o porție. Prin urmare, pentru o cină de familie sau un festin de sărbători, nu este greu să calculezi câte părți trebuie să iei numărându-le în funcție de numărul de persoane.

Înainte de gătire, carnea trebuie spălată și uscată. Este adesea marinat în avans într-un sos sau altul - de obicei înainte de prăjire. Dacă intenționați să tocanați, nu trebuie să marinați, deoarece în timpul gătirii carnea va fi înmuiată în sos sau sos.

Pulpele de pui într-un multicooker pot fi gătite folosind programele Prăjire, Tocănire, Tocană, Coacere, Aburire și altele.

Tandrețe parfumată: pulpe de pui într-un aragaz lent

Aceasta este o rețetă simplă care face foarte ușor să gătiți pui într-un aragaz lent. Nu există preprăjire, marinare, alte operațiuni decât tocarea cepei. Puteți chiar să o adăugați înjumătățind ceapa în jumătate, deși este mai bine să o tocați - va fi mai mult suc. Dacă trebuie să adăugați mai mult sos, ajustați vasul adăugând smântână, smântână sau doar apă în aragazul lent.

Ingrediente

5 pulpe de pui

Ceapa mare

O frunză de dafin

Lingură de ulei vegetal

Piper negru proaspăt măcinat

Mărar uscat

Câteva linguri de apă.

Metoda de gatit

Spălați pulpele, uscați-le și puneți-le în vasul multicooker.

Curățați ceapa și tocați-o după dorință.

Adăugați legume la carne.

Sare, piper, adăugați ulei, adăugați ierburi uscate.

Se amestecă totul, se pune o frunză de dafin dedesubt și se netezește.

Adaugă apă.

Activați modul de stingere timp de o oră.

Dacă doriți, puteți pune legume pe raftul de sus - garnitura va fi gata imediat.

Pulpe de pui smântână și usturoi într-un aragaz lent

Daca ai nevoie de mult, de mult sos delicios in care se scalda pui fraged, ia mai multa smantana si asezoneaza carnea cu condimente. Alegerea modului pentru acest fel de mâncare este interesantă.

Ingrediente

Pulpe de pui – cinci bucăți

Ceapa mare

Morcov mare

Doi sau trei căței de usturoi

Condimente - curry pentru culoare aurie, diferite tipuri de ardei după gust, hamei suneli sau alt set de condimente preferate

Pahar cu smântână

Ulei pentru prajit.

Metoda de gatit

Se spală carnea și se usucă cu un șervețel.

Turnați ulei în vasul multicooker, puneți carnea în modul Fry și țineți apăsat timp de 10 minute.

Curățați ceapa și tăiați-o cubulețe.

Tăiați morcovii curățați în felii, fâșii sau cuburi.

Întoarceți carnea, adăugați legume și porniți din nou modul Fry timp de 10 minute.

Puteți pur și simplu să prăjiți totul într-o tigaie și apoi să îl puneți într-un aragaz lent.

Tăiați usturoiul în felii și adăugați-l la carne.

Se adaugă condimente, sare, se adaugă smântână, se adaugă apă pentru ca puiul să se înece în sos.

Porniți modul Terci, Terci de lapte sau doar Tocană timp de 40 de minute.

Abundența de sos sugerează servirea cu o garnitură precum orez, piure de cartofi sau pur și simplu pâine proaspătă.

Pulpe de pui la cuptor într-un aragaz lent

Cele mai delicioase pulpe de pui sunt, fără îndoială, cele coapte. Își păstrează suculenta și în același timp au o crustă crocantă. Pentru a face interiorul la fel de gustos ca și exteriorul, trebuie să pregătiți marinada potrivită.

Ingrediente

4 pulpe de pui

Catel de usturoi

Un praf de coriandru

Ienibahar – câteva mazăre

Sos de soia - 2-3 linguri

Miere - lingura

Semințe de muștar - un praf

Ardei iute măcinat - după gust

Sare daca este necesar

Ulei vegetal - 1-2 linguri.

Metoda de gatit

Clătiți carnea și uscați-o.

Stoarce usturoiul. Se amestecă cu ingredientele rămase, se pisează puțin, astfel încât mierea și sosul de soia să formeze un singur amestec.

Ar trebui să obțineți o substanță lichidă cu condimente plutitoare.

Se scufundă carnea în ea și se dă la frigider pentru o jumătate de oră.

Apoi puneți-l în multicooker și porniți modul Coacere - se dovedește că este potrivit nu numai pentru aluat!

După 20 de minute, verificați starea cărnii. Ar trebui să înceapă să se rumenească pe toate părțile. Puteți să îl întoarceți și să porniți din nou același program. În funcție de starea coapselor, decideți cât mai mult timp să adăugați - aceeași cantitate sau mai mult.

Cand vasul este gata se serveste cu legume.

Pulpe de pui într-un aragaz lent în sos Lecho

Pentru această rețetă veți avea nevoie de lecho gata preparat - un amestec de legume înăbușit, în care gospodinele adaugă de obicei ceapă, ardei gras, roșii și uneori morcovi. Puteți pregăti această salată fierbinte în avans dacă nu aveți salată gata preparată sau cumpărată din magazin. De ce combina legumele cu ulei, sare, condimente și fierbe timp de o jumătate de oră. Cand este gatit cu pulpe de pui, aromele si aromele vegetale vor infuza carnea, iar preparatul poate fi folosit singur sau cu garnitura.

Ingrediente

Pulpe de pui - trei bucăți

Lingurita de ulei pentru prajit

Pahar de lecho

Câțiva căței de usturoi

O lingură de adjika sau salsa sau alt sos iute

Sare la nevoie

Pătrunjel proaspăt, mărar.

Metoda de gatit

Tăiați usturoiul și acoperiți carnea cu el.

Prăjiți pulpele în usturoi pe ambele părți în ulei într-o tigaie sau într-un aragaz lent folosind modul Prăjire, Coacere.

Într-un bol multicooker, turnați lechoul în carne, la care s-a adăugat sos iute.

Setați programul de tocănire pentru 30 de minute.

Se serveste presarat cu ierburi tocate, cu orez sau pur si simplu cu paine.

Pulpe de pui într-un aragaz lent cu cartofi

Cartofii înăbușiți sau copți cu carne sunt o rețetă preferată. De asemenea, îl puteți găti într-un aragaz lentă. Avantajul este că aici se poate folosi un minim de grăsime sau ulei, iar preparatul va fi suculent și fraged.

Ingrediente

4 pulpe de pui

4 cartofi medii

Ceapa mare

Lingură de ulei vegetal

Piper negru măcinat, frunză de dafin

Pahar cu apa.

Metoda de gatit

Pregătiți coapsele - clătiți și uscați.

Se prăjește într-un aragaz lent pe o parte în ulei. Întoarce-te.

Tăiați ceapa în jumătate de rondele și cartofii cubulețe.

Sarați și piperați carnea, adăugați o frunză de dafin.

Puneți ceapa și cartofii deasupra, turnați apă.

Activați modul Coacere dacă doriți un fel de mâncare mai copt, sau modul Tocană dacă doriți cartofi înăbușiți cu carne. Timp – 40 de minute.

La sfârșitul timpului, se lasă să stea aproximativ cinci minute și se servește ca un fel de mâncare independent, însoțit de legume proaspete sau conservate.

Mâncare festivă - pulpe de pui umplute într-un cuptor lent

Pentru carnea tocată, puteți folosi carne de pui, măcinată cu ceapă și condimente, precum și diverse alte produse. Această opțiune este cu ciuperci, foarte expresive ca gust și aromă. Puteți servi acest fel de mâncare ca aperitiv rece, tăiat în felii. Sau poate fi servit ca fel principal.

Ingrediente

Pulpe de pui - în funcție de numărul de participanți la sărbătoare, dacă este planificat pentru un fel principal

1-2 ciuperci medii pentru fiecare coapsa - champignons, chanterelles, capace de lapte de sofran

Ceapa la rata de o ceapa la patru pulpe

Condimente pentru pui sau un amestec de ardei sau altul dupa gust

Un pahar de chefir

Câteva linguri de ulei vegetal

Încă o ceapă pentru marinată.

Pulpele trebuie gătite - îndepărtați osul. Pentru asta ar fi bine sa ai taietori de sarma in bucatarie. Trebuie să tăiați carnea pe lungime acolo unde osul se apropie cel mai mult de suprafață. Este bine să-l eliberezi și să-l tai din cele două cartilaje cu un clește. Problema va fi simplificată prin achiziționarea de coapse fără oase. Puteți îndepărta osul tăindu-l împreună cu cartilajul, dar apoi va fi mai dificil de modelat.

Pregătiți marinada - adăugați ceapa tocată mărunt și sare în chefir și scufundați carnea în ea.

Cu jumătate de oră înainte ca carnea să fie marinată, pregătiți carnea tocată.

Se toacă ceapa, se toacă ciupercile - proaspete sau congelate.

Prăjiți ceapa și ciupercile acoperite cu ulei. Adăugați puțină sare.

Scoateți carnea din marinadă, puneți o lingură de carne tocată răcită în fiecare cavitate unde era un os - puteți adânci cavitatea cu un cuțit.

Puneți pulpele într-un aragaz cu o lingură de ulei și stropiți cu condimente.

Porniți modul de coacere timp de 40 de minute. Pulpele trebuie să fie bine rumenite. Dacă acest lucru nu se întâmplă, adăugați timp.

Trucuri și secrete ale gătirii pulpelor de pui într-un aragaz lent

• De multe ori este recomandat să prăjiți pulpele pentru a le da o crustă maro aurie. În același timp, trebuie să le răsturnați cu atenție, astfel încât pielea să nu se desprindă. Acest lucru se poate întâmpla atunci când carnea nu este suficient de uscată.
• Dacă doriți, puteți îndepărta complet pielea de pe coapse - acest lucru va fi atât mai convenabil, cât și mai dietetic. Adevărat, o crustă atât de crocantă nu va mai ieși. Dar pentru tocană este o opțiune excelentă.
• O adevărată mană cerească pentru carne, în special pentru carnea premarinată, este modul Coacere. Vă permite să coaceți carnea uniform pe toate părțile și să o încălziți în interior până când este complet gătită. Prin urmare, atunci când gătiți pulpe de pui într-un aragaz lent, este logic să experimentați cu acest program.

Diferitele multicooker-uri au un set diferit de moduri și alte caracteristici. Prin urmare, toate recomandările pentru timpul de gătit trebuie adaptate pentru a vă potrivi. În orice caz, pulpele de pui vor fi cu siguranță gata într-o oră. Și dacă sunt prăjite în prealabil, patruzeci de minute sunt suficiente.

Una dintre cele mai delicioase și fragede părți ale puiului este pulpele. Cel mai adesea sunt gătite la cuptor sau într-o tigaie, dar puteți face pulpe de pui delicioase în slow cooker. Procesul nu va dura mult timp, iar rezultatul va încânta chiar și gurmanzii.

Din nou, în timpul procesului de gătit, puteți pune legumele într-un recipient pentru aburi și puteți pregăti imediat o garnitură de legume, dar mai întâi, să începem cu pulpele de pui.

Pulpe de pui într-un aragaz lent

Ingrediente:

• Șase șolduri.
• 2-3 catei de usturoi.
• Sare si condimente.

Preparare:

Nu aveți nevoie de atât de multe produse și, prin urmare, vasul va fi o adevărată descoperire pentru toate gospodinele ocupate și nu numai.

Ne spalam pulpele si le usucam cu un servetel. Se freacă cu condimente și sare, se lasă să stea 10 minute și se pune într-un aragaz lent, cu pielea în jos.

Usturoiul poate fi tăiat felii și așezat pe pulpe, tocat și adăugat la condimente pentru a freca carnea, sau pur și simplu tocat și așezat pe pui. Dacă decideți să luați mai multe pulpe decât în ​​rețetă, atunci ar trebui să le așezați în straturi.

Acum selectăm funcția „coacere” și o setăm să gătească timp de o oră, adesea acest timp este stabilit de producător. După 30 de minute, pulpele de pui din multicookerul Redmond trebuie răsturnate, astfel încât să fie rumenite pe ambele părți. Asta e tot.

Dacă vă decideți să gătiți legumele la abur, acesta este momentul să le puneți în recipiente pentru abur. Este mai bine să tăiați tipurile mari de legume pe lungime sau în felii, astfel încât să fie saturate uniform cu vapori de carne.

Pentru a face pulpele de pui mai hrănitoare, după 30 de minute de gătit, adăugați puțină apă la ele, apoi va fi mai puțină grăsime. Serviți cu orice sos și ierburi.

Pulpe de pui înăbușite într-un aragaz lent

Puiul este un produs versatil și există multe moduri de a-l pregăti. Pulpele de pui înăbușite într-un aragaz lent, preparate după această rețetă, se dovedesc pur și simplu uimitoare.

Produse necesare:

• Pulpe de pui – 4 buc.
• Usturoi - 2-3 catei
• Smântână de casă – 3 linguri
• Amestecul de sare, piper - după gust

Gătit:

Clătiți pulpele de pui cu apă rece, îndepărtați excesul de grăsime și uscați cu un prosop de hârtie pentru a îndepărta umezeala. După aceasta, trebuie să fie scufundate în vasul multicooker și setate în modul „Coacere”. Prăjiți fiecare parte a coapsei timp de 10 minute.

După aceasta, adăugați la pui câteva linguri de smântână și usturoi. Toate acestea trebuie amestecate cu o spatulă de lemn, setată la funcția „Tocană” sau puteți folosi și modul „Coacere”. Temperatura – 100 de grade, timp – 20 de minute.

Apropo, smântâna poate fi înlocuită cu ketchup. Apoi, când este prăjit, veți obține un aspect grozav „prăjit”.

Se poate servi fie cald, fie rece. Mâncarea se potrivește cu orice garnitură, precum și cu ketchup-ul chili picant.

Pulpe de pui în sos într-un aragaz lent

Combinația de pui și sos de soia este uimitoare. Datorită acestei marinade, pulpele de pui într-un sos într-un aragaz lent devin moi și suculente.

Ingrediente:

• Sos de soia - 100 gr
• Pulpe de pui - 5-6 bucăți
• Cartofi – jumătate de kilogram
• Ceapa mare
• Ulei vegetal - pentru prajit
• Condimente - după gust

Preparare:

Cu două ore înainte de gătit, se toarnă pulpele de pui cu sos de soia, se adaugă sare și orice condimente dorite, se adaugă ceapa tăiată în jumătate, se amestecă și se acoperă cu un capac și se pune la frigider.

Dacă este posibil, carnea poate fi marinată și lăsată peste noapte. Cartofii trebuie curățați de coajă și tăiați în cuburi mari.

Se toarnă puțin ulei vegetal în aragazul lent și se adaugă pulpe de pui cu sos și ceapă. Apoi, puneți cartofii în bol și închideți capacul. Apoi, setați modul „Coacere”, timpul de gătire – 40 de minute.

După 20 de minute, deschideți capacul și amestecați conținutul vasului. După ce multicookerul se oprește, vasul poate fi servit. Dacă se dorește, se ornează cu ierburi înainte de servire.

Pulpe de pui cu legume într-un aragaz lent

Carnea de pui se potrivește foarte bine cu legume, așa că există mii de rețete pentru prepararea unor astfel de preparate. Pulpele de pui cu legume preparate după această rețetă în slow cooker și-au găsit recunoașterea atât în ​​rândul adulților, cât și al copiilor.

Următoarele produse sunt necesare pentru gătit:

• Pulpe de pui – 4 buc.
• 2 morcovi medii
• 7-10 cartofi medii
• Dovleac mic
• Ceapa mare
• Un pahar și jumătate de apă
• ulei de floarea soarelui sau de porumb - 2 linguri. linguri
• Sare, condimente - după gust
• Verdeaţă

Unii oameni preferă să adauge fasole verde, dar puteți găti fără ea.

Gătitul pulpelor de pui cu legume:

Carnea trebuie spălată și uscată cu prosoape de hârtie sau șervețele. După aceasta, pulpele trebuie frecate cu sare și alte condimente care se potrivesc gustului tău. Uleiul de prăjit este turnat în vasul multicooker, modul „Coacere” este setat și coapsele sunt așezate, timpul de gătire este de 15 minute.

În acest moment, cartofii sunt curățați de coajă și tăiați în cuburi de mărime medie. De asemenea, ceapa și morcovii trebuie curățați și tăiați în inele. Dovlecelul este tăiat în același mod ca și cartofii. După 15 minute, întoarceți pulpele de pui pe cealaltă parte și setați același timp de gătire.

Apoi legumele tocate se pun in slow cooker cu carnea, se adauga apa si, daca se doreste, ierburi tocate marunt (marar, patrunjel, ceapa si rozmarin proaspat se potrivesc cu acest fel de mancare). Dacă se dorește, vasul poate fi sărat și adăugat condimente.

Gătitul continuă în modul „Coacere”, timpul este setat la 45 de minute. La jumătatea gătitului, deschideți capacul și amestecați. Odată ce cronometrul se oprește, vasul este gata.

Un fel de mâncare foarte rapid, gustos și satisfăcător pentru cină - pulpe de pui la cuptor cu cartofi.
O rețetă super-bună, vă va ajuta foarte mult când vii acasă de la serviciu și nu știi ce să gătești rapid pentru cină. Trucul retetei este ca vom coace atat cartofii, cat si puiul in acelasi timp intr-un slow cooker. Soțul meu a spus că este delicios! Ceea ce înseamnă că vă împărtășesc această rețetă.

Se pun pulpele de pui spalate si uscate intr-o cana, se adauga sare, piper si se presara cu boia de ardei.

Amestecați pentru a distribui condimentele și sarea și lăsați deoparte în timp ce pregătiți cartofii.

Curățați cartofii și tăiați-i fâșii; încercați să nu lăsați cartofii să se ude prea mult; mai bine îi frecați ușor cu un șervețel după ce au fost deja tăiați chiar în ceașcă pentru a elimina umezeala. Turnați ulei în multicooker și puneți pulpele de pui cu pielea în jos. Așezați usturoiul feliat deasupra fiecărei bucăți.

Turnați cartofii pe pulpe și nu amestecați nimic! Stropiți blatul cartofilor cu sare și condimente.
Închideți multicookerul și porniți modul „Coacere” (am 50 de minute).

După ce se aude semnalul, deschideți desenul animat și întoarceți cu grijă șoldurile în cealaltă parte. Dar nu amestecați cartofii cu pulpele. Trebuie doar să ridici coapsa, chiar în cartofi și să-l răsuci. Acoperiți din nou cu mule și gătiți încă 15 minute.

Daca vrei neaparat cartofi prajiti, atunci data viitoare cand deschizi multicookerul, intoarce ingredientele astfel incat cartofii sa fie pe fund si coace in acelasi mod timp de 8 minute.

Pulpele de pui coapte cu cartofi într-un aragaz lent sunt gata. Am primit un preparat foarte gustos la cină.