გოჯი კენკრაგარეგნულად ისინი ჰგავს ქიშმიშს, მაგრამ განსხვავდებიან უფრო ნათელი ფერით. ნაყოფის შემადგენლობა უნიკალურია. ისინი გამოიყენება როგორც პროფილაქტიკური საშუალება იმუნური სისტემის გასაძლიერებლად, კიბოს პროფილაქტიკისთვის, სხეულის შინაგანი სისტემების ნორმალიზებისთვის. კენკრა განსაკუთრებულ ადგილს იკავებს კოსმეტოლოგიასა და დიეტოლოგიაში. ექსპერტები აღნიშნავენ გოჯის მაღალ ეფექტურობას გაახალგაზრდავებისა და წონის დაკლებისთვის.

რა არის გოჯი?

ეს სახეობა მერქნიანი მცენარეა Solanaceae-სებრთა ოჯახისა. რაც შეეხება თავად სახელს გოჯი, ის მომდინარეობს ჩინური სახელიდან gǒuqǐ. გასაკვირია, რომ ადამიანების უმეტესობას მიაჩნია, რომ ასეთი კენკრა შხამიანია. თუმცა, ეს ასე არ არის.

ყოველივე ამის შემდეგ, ჩვეულებრივი მგლის ნაყოფი (ლათინური Lycium barbarum-დან) და ჩინური (Lycium chinense) სრულიად უვნებელია. უფრო მეტიც, ისინი ძალიან სასარგებლოა და ხშირად იყენებენ ტრადიციულ მედიცინაში.

ამრიგად, თუ გსურთ შეიძინოთ ეს პროდუქტი სამკურნალო მიზნებისთვის, მაშინ უნდა შეიძინოთ მხოლოდ წარმოდგენილი ორი ბუჩქის ნაყოფი და ყველაფერი დანარჩენი შეიძლება უსაფრთხოდ ჩაითვალოს ყალბად.

სად ვიყიდო გოჯი კენკრა?

ჩვეულებრივი ან ჩინური მგლის ნაყოფის შეძენა შესაძლებელია ბაზრებზე, სპეციალიზირებულ მაღაზიებში და ჩაის მაღაზიებშიც კი. თუმცა მათი ფასი საკმაოდ მაღალია. ყოველივე ამის შემდეგ, ასეთი კენკრა იზრდება ჩინეთში, ტიბეტში და ჰიმალაის მთებშიც კი.

მაგრამ თუ ამ პროდუქტს უფრო დაბალ ფასად ხედავთ, მაშინვე არ უნდა შეგეპაროთ ეჭვი მის ხარისხში, რადგან დღეს ჩვეულებრივი და ჩინური დერეზა ყველგან არის გაშენებული, მათ შორის ჩვენს ქვეყანაშიც.

უკვე იცით სად იყიდოთ გოჯი კენკრა. ახლა მინდა თქვენს ყურადღებას გავამახვილო მერქნიანი მცენარეების და მათი ნაყოფის აღწერა. ასეთი კენკრა იზრდება ბუჩქზე, რომელიც აღწევს სიმაღლე 3,5 მეტრს.

მისი ტოტები დაფარულია ძალიან მკვეთრი და თხელი ეკლებით, ასევე მარტივი, მთლიანი, ელიფსური ფოთლებით. ნაყოფის გამოჩენამდე ეს მცენარე დაფარულია იასამნისფერი ან იისფერი-ვარდისფერი ელფერით ზარის ფორმის ყვავილებით.

ტიბეტური გოჯი კენკრა, ისევე როგორც ჩინური და სხვა, სხვადასხვა დროს ჩნდება სხვადასხვა რეგიონში, კერძოდ, ივლისიდან ოქტომბრამდე ან მაისიდან სექტემბრამდე. ნაყოფი არის პატარა მარჯნის-წითელი კენკრა (შეიძლება იყოს ყვითელი, ნარინჯისფერი, მეწამული და შავიც კი) ზომით 1-დან 3 სანტიმეტრამდე.

სასარგებლო თვისებები

გოჯი ბერი, რომლის სარგებელი უდაოა, აქტიურად გამოიყენება ალტერნატიულ მედიცინაში. მისგან მზადდება ჩაი, ნაყენი, კომპოტები, ხილის სასმელები და ა.შ.. რატომ არის ასეთი ხილი მიმზიდველი თანამედროვე მკურნალებისთვის? ამ კითხვაზე პასუხის გასაცემად, თქვენ უნდა გაითვალისწინოთ მწიფე კენკრის ქიმიური შემადგენლობა.

ასე რომ, დერეზას ნაყოფებში ექსპერტებმა აღმოაჩინეს შემდეგი ნივთიერებები:

• ასკორბინის მჟავა - 0,5%;
• ბეტაინი - 0,1%;
• ვიტამინი A, ასევე B1 და B2;
• ნიკოტინის მჟავა;
• ამინომჟავა GABA;
• ტეტრატერპენები ფიზალინი და ზეაქსანტინი;
• სტეროიდები β-სიტოსტეროლი და სოლაზოდინი;
• პოლისაქარიდები;
• სკოპოლეტინი, პ-კუმარინის მჟავა, ცილები და მრავალი სხვა ელემენტი.

ამ კომპოზიციის წყალობით, გოჯი კენკრა (გამოყენების მეთოდი დეტალურად იქნება წარმოდგენილი ქვემოთ) სასწაულებს ახდენს, კერძოდ: აახალგაზრდავებს და ასუფთავებს სისხლს, ეხმარება თავი დააღწიოს ზურგის ტკივილს და სტრესის ეფექტებს და უზრუნველყოფს სწრაფ აღდგენას SARS-ის შემდეგ. და მწვავე რესპირატორული ინფექციები.

აღსანიშნავია ისიც, რომ ტიბეტურ დერეზას საკმაოდ ხშირად იყენებენ დიაბეტის (სიფრთხილით), მხედველობის დაქვეითების და ანემიის დროს. ასეთი ბუჩქის ნაყოფი შეიცავს ნივთიერებებს, რომლებიც ხელს უწყობენ სხვადასხვა ვირუსებთან ბრძოლას, აძლიერებენ ფილტვებს, თირკმელებს, ნერვულ სისტემას და ორგანიზმიდან ტოქსინების გამოდევნას.

სწორი არჩევანი და მიღება

იმისათვის, რომ არატრადიციული მეთოდებით მკურნალობამ არავითარი ზიანი არ მოგაყენოთ, მაგრამ სასიკეთოდ, აუცილებლად უნდა იცოდეთ გოჯი კენკრის გამოყენება. დასაწყისისთვის, ისინი სწორ ადგილას უნდა იყიდოთ, რადგან ნამდვილი მგლის ნაყოფის ნაცვლად შესაძლოა სხვა, უფრო იაფი პროდუქტი მოგყიდოთ.

ამასთან დაკავშირებით აუცილებელია გამყიდველს ჰკითხოთ, საიდან არის ზუსტად ჩამოტანილი ეს პროდუქტი და არის თუ არა მასზე სერტიფიკატი. ასეთი ფრთხილი არჩევანი განპირობებულია იმით, რომ დღეს ესპანეთიდან უამრავმა კენკრამ დაიწყო ჩვენს ქვეყანაში ჩამოსვლა.

თუმცა, ზოგიერთი ექსპერტი ამტკიცებს, რომ იქ მოყვანილ ნაყოფს არ გააჩნია ისეთი სამკურნალო თვისებები, როგორიც, მაგალითად, ტიბეტის პროდუქტია. ამიტომ გამოცდილი მომხმარებლები ამ ჯანსაღი კენკრის შეძენას მხოლოდ ტიბეტის მაღაზიებში გვირჩევენ.

როგორ მივიღოთ გოჯი კენკრა? ასეთი ხილის საფუძველზე მიზანშეწონილია დაიწყოს მცენარეული წამლის მიღება მინიმალური დოზებით. ყოველივე ამის შემდეგ, თითოეულ პრეპარატს, მათ შორის ნატურალურს, აქვს თავისი უკუჩვენებები და გვერდითი მოვლენები.

იმის გასაგებად, უხდება თუ არა, უნდა მიირთვათ რამდენიმე კენკრა და დაელოდოთ რამდენიმე დღე. თუ ამ დროის განმავლობაში არ გამოავლინეთ ალერგიული რეაქციები, მაშინ შეგიძლიათ უსაფრთხოდ გამოიყენოთ ისინი სამკურნალოდ.

სანამ გოჯი კენკრას გამოიყენებთ წონის დაკლებისთვის ან ჯანმრთელობის ზოგადი გასაუმჯობესებლად, ექსპერტები გვირჩევენ მათ გაშრობას, თუმცა ნებადართულია ახალი ჭამაც. ამისათვის ნაყოფი ფრთხილად უნდა შეაგროვოთ ბუჩქიდან, შემდეგ დაალაგოთ და წყალში გამორეცხვის გარეშე, თანაბრად გაანაწილოთ სუფთა ქაღალდზე.

ასეთი ჯანსაღი კენკრის ჩრდილში გაშრობა სასურველია. აღსანიშნავია ისიც, რომ არავითარ შემთხვევაში არ უნდა გამოიყენოთ ღუმელი ამ მიზნით. ყოველივე ამის შემდეგ, სითბოს დამუშავების გავლენის ქვეშ, ყველა ვიტამინი, პოლისაქარიდი და სხვა სასარგებლო ნივთიერებები დატოვებს პროდუქტს.

საშუალო და ახალგაზრდა ასაკის ჯანმრთელ ადამიანებს უფლება აქვთ დღეში დაახლოებით 15-50 გრამი მშრალი კენკრა მიირთვან. რაც შეეხება ხანდაზმულებს, რეკომენდებულია დასახელებული დოზის ზუსტად განახევრება. ეს გამოწვეულია იმით, რომ მშრალი კენკრის დიდი რაოდენობა ერთდროულად შეიძლება ადვილად გამოიწვიოს წნევის მომატება.

გოჯის კენკრის მოდუღებამდე ან მთლიანად მოხმარებამდე, კარგად უნდა გაირეცხოს გამდინარე ცივი წყლის ქვეშ. სხვათა შორის, ხშირად ასეთ ხილს წინასწარ ადუღებენ წყალში ერთი საათის განმავლობაში, შემდეგ კი მიირთმევენ ჩირის სახით ან უმატებენ სხვადასხვა კოქტეილებს, სალათებს, დესერტებს, იოგურტებს, საუზმის ბურღულებს, ნამცხვრებს და ა.შ.

როგორ მოვამზადოთ ჩაი მგლის კენკრისგან?

გოჯი კენკრის ჩაი ხშირად გამოიყენება როგორც ანტივირუსული და გამამხნევებელი სასმელი. გამომდინარე იქიდან, რომ ამ ხილის ყველაზე ხელმისაწვდომი ფორმა, რომლის შეძენაც შესაძლებელია სპეციალურ მაღაზიებში, არის ჩირი, მათი ყველაზე პოპულარული გამოყენება მწიფდება.

თუმცა, გასათვალისწინებელია, რომ ასეთი პროცედურის დროს ეს პროდუქტი კარგავს თავის სასარგებლო თვისებებს. ამასთან დაკავშირებით, არასასურველია მისი მოხარშვა მდუღარე წყალში. ყოველივე ამის შემდეგ, მხოლოდ ამ გზით შეგიძლიათ შეინახოთ ყველა ვიტამინი და სხვა ელემენტი და რეგულარული გამოყენებით მიიღოთ საკმარისი რაოდენობით მინერალები, მცენარეული ცილა, პოლისაქარიდები და ა.შ.

ასე რომ, გოჯის კენკრის მოდუღებამდე (ასეთი ჩაის უკუჩვენებები ქვემოთ იქნება აღწერილი), კარგად უნდა ჩამოიბანოთ ცივ წყალში, შემდეგ კი აიღოთ სავსე დიდი კოვზი ჩირი, ჩავდოთ ღრმა თასში და დავასხათ 250 მლ არც თუ ისე ცხელი. წყალი (ტემპერატურა უნდა იყოს დაახლოებით 85 გრადუსი). ამ მდგომარეობაში, სასურველია პროდუქტის შენახვა ფხვიერი სახურავის ქვეშ მეოთხედი საათის განმავლობაში.

ასე რომ, როგორ დალიოთ გოჯი კენკრა ცხელი წყლით მოხარშული? მზა სასმელი უნდა გაცივდეს ოთახის ტემპერატურაზე, შემდეგ კი მიირთვათ დღეში 1-1,5 ლიტრი ოდენობით. აღსანიშნავია, რომ ამ ჩაის აქვს გამაგრილებელი ეფექტი, ასევე მჟავე გემო, რომელიც საკმაოდ ძლიერ მოგვაგონებს მწვანე ვაშლის კომპოტს.

თუ სასწრაფოდ გჭირდებათ რამდენიმე კილოგრამის დაკლება, მაშინ ეს სასმელი წყლის ნაცვლად რამდენიმე დღის განმავლობაში უნდა მიირთვათ. სხვათა შორის, მშრალი გოჯი კენკრა წონის დაკლებისთვის ისეთივე ეფექტურია, როგორც ჩაი.

ეს გამოწვეულია იმით, რომ ისინი შეიცავს დიდი რაოდენობით საკვებ ნივთიერებებს და ვიტამინებს, რომლებიც აუცილებელია ორგანიზმისთვის მკაცრი და მკაცრი დიეტის დროს. რა თქმა უნდა, ცოტას სჯერა, რომ ასეთი ხილისგან ან თავად კენკრისგან ჩაის დალევით შეგიძლიათ წონაში დაკლება.

თუმცა ფაქტი ფაქტად რჩება. მართლაც, ამ პროდუქტის კვებითი ღირებულებიდან გამომდინარე, თქვენ იწყებთ ნაკლებად ცხიმოვანი და სხვა მაღალკალორიული საკვების ჭამას, რაც არ შეიძლება გავლენა იქონიოს თქვენს ფიგურაზე.

თუ არ ცდილობთ იდეალური ფორმებისკენ, შეგიძლიათ დამატებით ჩაასხით გრანულირებული შაქარი ასეთ სასმელში ან ჩაყაროთ რამდენიმე კოვზი თაფლი.

არ შეიძლება უგულებელვყოთ ის ფაქტი, რომ ალტერნატიულ მედიცინაში ასეთ ჩაის ხშირად ემატება დამატებითი ინგრედიენტები პიტნის, ჯანჯაფილის, შავი მოცხარის ფოთლების, ლიმონის და ა.შ. უნდა აღინიშნოს, რომ გოჯის გემო საკმაოდ კარგად უხდება ყველა ამ კომპონენტს.

რაც შეეხება უკუჩვენებებს, ასეთი ჩაის გამოყენება არასასურველია ორსულებისა და მეძუძური ქალებისთვის, ასევე მაღალი წნევის დროს, განსაკუთრებით 65 წელზე უფროსი ასაკის ადამიანებისთვის.

ერთად მოვამზადოთ ჯანსაღი წამალი

გოჯი ბერი, რომლის გამოყენებაც ძალიან ფართოა, იდეალურია ალკოჰოლური ნაყენის დასამზადებლად. ასეთი წამლის დამოუკიდებლად მოსამზადებლად საჭიროა ხმელი მგლის მარცვალი კარგად გარეცხოთ, შემდეგ კი დაფქვით ხორცსაკეპ მანქანაში ან ჩვეულებრივი ბლენდერით დანის დანამატებით.

შემდეგ, კენკრის ბურღული უნდა მოათავსოთ მინის ქილაში ან ბოთლში და დაუყოვნებლივ დაასხით ორმოცი გრადუსიანი არაყი. მეტიც, ალკოჰოლის დონე დაქუცმაცებული მასის დონეს ოდნავ მაღალი უნდა იყოს და მთლიანად ფარავდეს მას.

მას შემდეგ, რაც ორივე კომპონენტი კონტეინერშია, ისინი კარგად უნდა იყოს შერეული, თავისუფლად დაიხუროს სახურავით და მოათავსოთ ბნელ ადგილას ზუსტად ერთი კვირის განმავლობაში. შვიდი დღის შემდეგ ფერმენტირებული მასა უნდა გაფილტრულიყო, შემდეგ შედგით მაცივარში, სადაც ნაყენი უნდა ინახებოდეს უშუალოდ მოხმარებამდე.

მიიღეთ გოჯი კენკრის საფუძველზე დამზადებული ხალხური საშუალება, სასურველია 1 დიდი კოვზი დღეში ორჯერ ლანჩისა და ვახშმის წინ. ასეთი ნაყენით მკურნალობის კურსი უნდა გაგრძელდეს არა უმეტეს ერთი თვისა. საჭიროების შემთხვევაში, შეიძლება განმეორდეს რამდენიმე კვირის შემდეგ.

ამ ხელსაწყოს გამოყენება მიზანშეწონილია გაციების სეზონზე, როცა იმუნიტეტის გაძლიერება გჭირდებათ. იმის გამო, რომ ეს ხელნაკეთი ნაყენი შეიცავს ალკოჰოლს, რეკომენდებულია მისი არ მიცემა მცირეწლოვან ბავშვებს, ასევე ორსულებსა და დედებს ძუძუთი კვების პერიოდში.

როგორც ზემოთ აღვნიშნეთ, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ასეთი კენკრა მთლიანობაში, მოხარშვის, გაშრობის და არაყის დაჟინების გარეშე. ამისათვის ნაყოფი უნდა შეგროვდეს, შემდეგ კი კარგად გარეცხოთ თბილ წყალში. თუ თქვენ იყენებთ ჩირს, მაშინ ის შეიძლება მიირთვათ წინასწარ დატენვის გარეშე.

თუმცა, ამ ფორმით, ის ძალიან რთულია და არც ისე გემრიელია. ამიტომ მშრალი და სუფთა ხილი რეკომენდირებულია კონტეინერში ჩაყრა, უამრავი წყლის დაასხით და ამ მდგომარეობაში შენახვა რამდენიმე საათის განმავლობაში.

სხვათა შორის, ამ გზით მიღებული დეკორქცია არასასურველია ჩამოსხმა. ის უნდა დალიოთ ყოველი ჭამის შემდეგ ნახევარ ჭიქაში. უნდა აღინიშნოს, რომ ეს სითხე შეიცავს უამრავ საკვებ ნივთიერებას და ჯანსაღ ნივთიერებებს.

შეგიძლიათ მიირთვათ გოჯი კენკრა მინიმუმ ყოველდღე, მაგრამ მხოლოდ იმ პირობით, რომ დაიცავთ ზემოაღნიშნულ დოზას 15-50 გ. ასეთი ხილი იდეალურია დაბალკალორიული საჭმელად საუზმეზე, ლანჩსა და სადილს შორის.

გარდა ამისა, წყალში გაჟღენთილი მშრალი კენკრა აქტიურად გამოიყენება სხვადასხვა კერძების მომზადებისას. მათ უმატებენ რძის სასმელებს (კეფირი, იოგურტი, კატიკი, ხაჭო რძე და ა.

ამავდროულად, ეს კენკრა შეიძლება ჩაყაროთ თხევად კერძებში და არა გაჟღენთილი. რაც შეეხება ცომს, მაინც ღირს მათი წყალში შენახვა, თორემ მძიმე ლაქებით ხელნაკეთი ნამცხვარი ან ღვეზელი ისეთი გემრიელი გახდება, როგორც ჩვენ გვსურს.

სხვა გამოყენება

დერეზას ბუჩქის ნაყოფი ძალიან ხშირად გამოიყენება ტკბილი და ქონდარი კერძების სანელებლად. აღსანიშნავია, რომ სადილს ისეთივე ტკბილ-მჟავე გემოს აძლევენ, თითქოს ჩვეულებრივი კოწახური დაუმატეთ. თუმცა, ამ კერძის სარგებელი გაცილებით მეტი იქნება. ყოველივე ამის შემდეგ, წარმოდგენილი კენკრა შეიცავს უზარმაზარ რაოდენობას ვიტამინებსა და საკვებ ნივთიერებებს.

ასეთი სუნელის მოსამზადებლად, თქვენ უნდა აიღოთ გამხმარი გოჯი კენკრა (სავარაუდოდ, ამ პროდუქტის შესახებ უარყოფითი მიმოხილვები არ დაგხვდებათ), კარგად გარეცხეთ და დააფინეთ ქაღალდის პირსახოცებზე. მას შემდეგ, რაც ნაყოფი კვლავ გაშრება, ისინი უნდა მოათავსოთ მჭიდრო პლასტმასის ჩანთაში, შემდეგ მოათავსოთ საჭრელ დაფაზე და მოზილეთ გრაგნილით, სანამ არ ჩამოყალიბდება წვრილი ნამსხვრევები.

თუ თქვენ ადრე იყენებდით ამ სანელებელს სამზარეულოში, მაშინ ალბათ ზუსტად იცით, როგორ უნდა გამოიყენოთ იგი. გაუნათლებელთათვის, მოდით ვისაუბროთ ამ პროცედურაზე უფრო დეტალურად.

სხვადასხვა კერძების მომზადებისას, მგლის გამხმარი ხილისგან სუნელი უნდა დაემატოს თითქმის ბოლოს, ღუმელის გამორთვის შემდეგ.

ყოველივე ამის შემდეგ, ყველამ იცის, რომ მაღალი ტემპერატურის გავლენის ქვეშ, ამ პროდუქტის სასარგებლო კომპონენტები მთლიანად განადგურებულია და მისგან რჩება მხოლოდ გემო და სასიამოვნო არომატი. ანალოგიურად, აუცილებელია ასეთი სანელებლის დამატება ხელნაკეთი ნამცხვრებისთვის.

ამისათვის საჭიროა მყისიერი რეცეპტების არჩევა ისე, რომ ფუნთუშები, მაფინები ან სხვა კერძები სრულად გამოვიყენოთ ღუმელის, მულტიქუკერის ან მიკროტალღური ღუმელის ჩართვიდან მეოთხედი საათის შემდეგ.

რა თქმა უნდა, უფრო ჯანსაღი და გემრიელია ასეთი კენკრის ახალი ჭამა. მაგრამ, სამწუხაროდ, ჩვენს ქვეყანაში ამის გაკეთება საკმაოდ პრობლემურია, რადგან თითქმის შეუძლებელია ამ ხილის შეძენა, მხოლოდ ბუჩქიდან მოკრეფილი.

თუმცა, არ ინერვიულოთ, რადგან გამხმარი ფორმითაც კი ეს პროდუქტი შეიძლება გახდეს თქვენი დიეტის ღირებული კომპონენტი, განსაკუთრებით თუ მას სწორად და რეგულარულად იყენებთ. ასე რომ, თუ გსურთ სრულად დააფასოთ ასეთი ინგრედიენტის თვისებები და გემო, ნუ შეგეშინდებათ ექსპერიმენტების გაკეთება და უჩვეულო კულინარიული რეცეპტების გამოყენება, რაც თქვენს ფანტაზიებს გააცოცხლებს. მართლაც, ნებისმიერ შემთხვევაში, დერეზას ნაყოფი მხოლოდ სარგებელს მოგცემთ.

ბევრი ჯანსაღი საკვები შეიძლება უარყოფითად იმოქმედოს ადამიანის სხეულზე. რატომ ზოგიერთ შემთხვევაში არ შეიძლება გოჯი კენკრის ჭამა? მათი ზიანი შესაძლოა იმაში იმალებოდეს, რომ ასეთი ხილი შეიცავს ძალიან ბევრ მჟავას და ვიტამინს.

სწორედ ამ მიზეზით არის ის, რომ ადამიანი, რომელმაც უზომოდ მოიხმარა ეს პროდუქტი, შეიძლება მოკლე პერიოდის შემდეგ დაიფაროს ჭინჭრის ციებით. თუმცა, აღსანიშნავია, რომ ასეთი ალერგია შეიძლება მოხდეს არა მხოლოდ გოჯის ხილისგან, არამედ სხვა ხილისა და კენკრისგან, რომლებიც ასევე ძლიერი ალერგენებია.

კანზე გამონაყარის გარდა, ამ პროდუქტის გადაჭარბებულმა მოხმარებამ შეიძლება გამოიწვიოს გაზების წარმოქმნა და დიარეაც კი. ეს განსაკუთრებით ეხება იმ ადამიანებს, რომლებსაც აქვთ ძალიან სუსტი ნაწლავი.

გარდა ამისა, გოჯი კენკრის გვერდითი ეფექტი შესაძლებელია გარკვეული მედიკამენტების ეფექტურობის ცვლილების სახით, რომლებიც მიღებულ იქნა პროდუქტის პარალელურად. ამის განსაკუთრებული მტკიცებულება არ არსებობს, მაგრამ ბევრი ექსპერტი ამტკიცებს, რომ ასეთ ხილს შეუძლია გააძლიეროს და შეამციროს წამლების მოქმედება, განსაკუთრებით, თუ ისინი გამოიყენება არტერიული წნევის შესამცირებლად ან გულის კუნთის ტკივილის აღმოსაფხვრელად.

გოჯი კენკრა (უკუჩვენებები ქვემოთ იქნება განხილული) არის სამკურნალო პროდუქტი, რომელიც ძალიან ხშირად გამოიყენება სხვადასხვა დაავადების სამკურნალოდ და პროფილაქტიკისთვის. მაგრამ, როგორც ნებისმიერ წამალს, ამ ხილსაც აქვს თავისი გვერდითი მოვლენები.

ასე რომ, გარკვეული თვისებების გამო, ასეთი კენკრა მკაცრად აკრძალულია ადამიანთა შემდეგი ჯგუფების ნებისმიერი ფორმით გამოყენება:

• სამ წლამდე ასაკის ბავშვები;
• ალერგიული რეაქციებისადმი მიდრეკილი ადამიანები, განსაკუთრებით ყვითელი, წითელი და ნარინჯისფერი ხილი, კენკრა და ბოსტნეული (მაგალითად, მანგო, გარგარი, ვაშლი, პომიდორი, ატამი, მარწყვი, ალუბალი, ციტრუსის ხილი და ა.შ.);
• ადამიანები, რომლებსაც ხშირად აქვთ დიარეა;
• კიბოს მქონე ადამიანები.

სურნელოვანი და ძალიან უჩვეულო გოჯი კენკრა, რომლის სასარგებლო თვისებები და უკუჩვენებები ძალიან ინდივიდუალურია, უკიდურესად პოპულარული კომპონენტია წონის დაკლების, კოსმეტოლოგიისა და სწორი კვების სფეროში. ასეთ კენკრას აქვს მოგრძო ფორმა და მომხმარებლამდე აღწევს მონღოლეთიდან ან ჩინეთიდან.

როგორც წესი, გამხმარი კენკრა შეგიძლიათ ნახოთ ნებისმიერი აფთიაქის თაროებზე.

ჩვენს კლიმატში ეს კულტურაც მოჰყავთ, მაგრამ უბრალოდ სხვანაირად ეძახიან - დერეზას. პატარა ბუჩქები ადვილად შეიძლება გაიზარდოს თქვენს საიტზე და ისიამოვნოთ ჯანსაღი ხილით მთელი ზაფხულის განმავლობაში. დღეისათვის გოჯი კენკრის სარგებელი და ზიანი საკმარისად არის შესწავლილი, რაც საშუალებას აძლევს მათ აქტიურად გამოიყენონ სხეულის სამკურნალო მრავალ სფეროში. პროდუქტის დიეტაში ჩართვამდე, ღირს გოჯი კენკრის თვისებების და ეფექტურობის შესწავლა, იმის გარკვევა, თუ როგორ უნდა მიიღოთ იგი წონის დაკლებისთვის სწორად და სარგებლიანად და აუცილებლად გაითვალისწინეთ ყველა უკუჩვენება.

ნაერთი

მდიდარი ქიმიური შემადგენლობის გამო გოჯი კენკრა ძალიან სასარგებლოა ორგანიზმისთვის.

ამ პროდუქტის ქიმიური შემადგენლობა მოიცავს სხვადასხვა მინერალებისა და ვიტამინების ჩამონათვალს. როგორ და რატომ არის ასეთი კენკრა სასარგებლო ადამიანის ორგანიზმისთვის?

Შეიცავს:

• ვიტამინი C - აძლიერებს იმუნურ სისტემას;
• კალიუმი - ზრუნავს კუნთების ჯანმრთელობაზე და ახდენს გულისცემის ნორმალიზებას;
• ამინომჟავები - აუცილებელია მთელი ორგანიზმის, განსაკუთრებით კუნთოვანი ქსოვილის, დამხმარე აპარატისა და ძვლების ჯანმრთელობისთვის;
• რკინა - ამდიდრებს და ახდენს სისხლის შემადგენლობის ნორმალიზებას;
• თუთია - მდიდარია ანთების საწინააღმდეგო მოქმედებით;
• ფოსფორი - ზრუნავს ტვინის სტრუქტურების განვითარებასა და ფუნქციონირებაზე;
• კალციუმი - აძლიერებს და ავითარებს ძვლოვან ქსოვილს;
• B ვიტამინები - ინარჩუნებს თმისა და კანის სილამაზეს, ზრდის სტრესის წინააღმდეგობას;
• კაროტინოიდები - იზრუნეთ თვალის ჯანმრთელობაზე და მხედველობის სიმკვეთრეზე;
• ბეტაინს აქვს ძლიერი თერაპიული ეფექტი ღვიძლზე.

შეიძლება დაგაინტერესოთ, რომ ქინძს ასევე აქვს უჩვეულოდ მდიდარი ქიმიური შემადგენლობა. წაიკითხეთ მეტი ქინძის შესახებ

ეს კენკრა ხელს უწყობს წონის დაკლებას?გოჯის კალორიული შემცველობა 253 კალორიაა 100 გრამ კენკრაზე, რაც ძალიან დაბალია ასეთი პროდუქტისთვის. თქვენ არ შეგიძლიათ ამ კენკრის ბევრი ჭამა, მაგრამ სამკურნალო დეკორქცია და ჩაი მნიშვნელოვნად ამცირებს მცენარეული მასალების კალორიულ შემცველობას. კენკრა მდიდარია ჯანსაღი მცენარეული ცხიმებით - 37 გ, ცილებით - 13 გ და რთული ნახშირწყლებით - 43 გ 100 გრამ პროდუქტზე. ეს კომპონენტი საშუალებას გაძლევთ სწრაფად შეავსოთ ენერგია და სრულად დაიკმაყოფილოთ შიმშილი. კენკრის შემადგენლობაში შემავალი ამინომჟავები და ანტიოქსიდანტები ხელს უწყობენ ცხიმების დაშლას და წონის აქტიურ კლებას.

სასარგებლო თვისებები

ეს დიეტური პროდუქტი ძალიან ღირებულია შესანიშნავი ჯანმრთელობისთვის. გოჯი კენკრა, რომლის სასარგებლო თვისებები და გამოყენება ძალიან მრავალფეროვანია, შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც წონის დაკლებისთვის, ასევე მრავალი დაავადების სამკურნალოდ.

კერძოდ, ეს ხილი:

• აქვს თერაპიული ეფექტი დიაბეტის დროს;
• ღვიძლის აღდგენა;
• მეტაბოლიზმის სტიმულირება;
• დიდი სარგებელი მოაქვს მამაკაცებს, რადგან ისინი ზრდის სექსუალურ ლტოლვას, აქვთ სასარგებლო გავლენა პოტენციაზე და მოქმედებს როგორც ძლიერი აფროდიზიაკი;
• გაათავისუფლოს დეპრესია და ნერვული დარღვევები;
• ფერმენტების წარმოების სტიმულირება;
• გაზრდის სხეულის გამძლეობას;
• დახმარება ენდოკრინული დარღვევების დროს;
• სხეულის ცხიმის დაშლა.

ახალი ცხიმოვანი დეპოზიტების წარმოქმნა ხელს უშლის ძირტკბილას ფესვს

გოჯი კენკრის სასარგებლო თვისებების შესახებ მეტს შეიტყობთ ვიდეოდან:

სარგებელი და ზიანი ქალებისთვის

ეს კენკრა ძალიან ღირებულია ქალის ჯანმრთელობისთვის, რადგან მათ აქვთ სასარგებლო გავლენა ქალის ჰორმონალურ სფეროზე:

• ქალის ჰორმონალური სისტემის სტაბილიზაცია, მენოპაუზის დაწყების გადადება;
• მენოპაუზის უსიამოვნო სიმპტომების აღმოფხვრა;
• კურნავს უნაყოფობას, რადგან ისინი ასტიმულირებენ საკვერცხეების აქტიურ მუშაობას;
• აქვს ძლიერი გამაახალგაზრდავებელი ეფექტი;
• გენიტარული სისტემის დაავადებების პრევენცია;
• მენსტრუაციის დროს ტკივილის შემსუბუქება;
• აკონტროლეთ ციკლის რეგულარულობა;
• რეკომენდებულია ძუძუთი კვებისათვის რძის შემადგენლობის გასამდიდრებლად;
• გააძლიეროს თმის ფოლიკულები;
• აღადგენს რეპროდუქციულ ფუნქციას.

შეუძლიათ თუ არა ორსულებს გოჯი კენკრის ჭამა? ეს პროდუქტი ძალიან სასარგებლოა მომავალი დედებისთვის, მაგრამ ძალიან მცირე დოზით. გამოყენებამდე ყოველთვის უნდა გაიაროთ კონსულტაცია სპეციალისტთან, რათა ზიანი არ მიაყენოთ საკუთარ თავს და ბავშვის ორგანიზმს.

გოჯი კენკრა ორსულობის დროს აქვს შემდეგი ეფექტი:

• აღმოფხვრა აპათია, შეამციროს განწყობის ცვალებადობა;
• თავიდან აიცილოთ შეშუპება;
• ამოიღეთ არასასურველი ქოლესტერინი;
• ხელს უშლის ანემიის წარმოქმნას;
• კენკრის დეკორქცია ხსნის ტოქსიკოზს და თავბრუსხვევას.

სარგებელი და გამოყენება მამაკაცებისთვის

ეს პატარა წაგრძელებული კენკრა უდავოდ ღირებულია მამაკაცის ჯანმრთელობისთვის.

ისინი გავლენას ახდენენ მამაკაცის სხეულზე შემდეგნაირად:

• ამცირებს გულის დაავადებებისა და პათოლოგიების რისკს;
• მცენარეული ექსტრაქტი ზრდის ტესტოსტერონის გამომუშავებას;
• ზოგჯერ აუმჯობესებს პოტენციას;
• სრულყოფილად ასუფთავებს ღვიძლს;
• ამცირებს ქოლესტერინის დონეს და სიმსუქნის რისკს.

უკუჩვენებები

ბევრი პროდუქტის მსგავსად, დერეზას აქვს გარკვეული უკუჩვენებები გამოყენებისთვის. ღირს კენკრის ყოველდღიური ნორმის გათვალისწინება, კერძოდ, რამდენის ჭამა შეგიძლიათ დღეში ჯანმრთელობისთვის ზიანის მიყენების გარეშე. დიეტაში ისეთი პროდუქტის შეტანისას, როგორიც არის გოჯი კენკრა, ღირს მათი სარგებლობისა და ზიანის შესწავლა, იმის გათვალისწინებით, თუ როგორ უნდა მიიღოთ ეს ხილი და რა შემთხვევაშია უკუნაჩვენები.

გოჯის გამოყენება არასასურველია შემდეგ შემთხვევებში:

• ისინი ზრდის არტერიულ წნევას, ამიტომ ისინი უკუნაჩვენებია ჰიპერტენზიისკენ მიდრეკილ ადამიანებში;
• ინდივიდუალური ალერგიით;
• კენკრა ათხელებს სისხლს, შესაბამისად, უკუნაჩვენებია სისხლდენის დროს;
• შეიძლება გამოიწვიოს დიარეა პროდუქტის გადაჭარბებული დოზებით.

განაცხადის რეჟიმი

გოჯი კენკრის ჯანმრთელობისთვის საუკეთესო საშუალებაა მათი მიღება დილით და სასურველია ჭამის შემდეგ; მათი ჭამა შეიძლება ახალი და მშრალი, მაგრამ არა უმეტეს 30 ცალი დღეში. ასევე შეგიძლიათ მოამზადოთ გემრიელი ჩაი გოჯის ჩირის მდუღარე წყალში მოხარშვით.

ჯანსაღი და გემრიელი ჩაის მომზადება შეგიძლიათ ჟოლოს ფოთლებისგან

როგორ მივიღოთ წონის დაკლებისთვის - ინსტრუქციები

და როგორ მივიღოთ ახალი ან გამხმარი გოჯი კენკრა წონის დაკლებისთვის? ხილი შეიძლება დაემატოს სხვადასხვა იოგურტს, ხორცისა და თევზის კერძებს, სალათებს და სუპებსაც კი. დილით ასეთი კომპონენტი შესანიშნავად გაამდიდრებს სხვადასხვა მარცვლეულისა და მარცვლეულის მუსლის გემოს.
ხილს აქვს მდიდარი თვისებები და მათი გამოყენება წონის დაკლებისთვის საკმაოდ გავრცელებულია.

პრეპარატის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:

• ხილის სუფრის კოვზი;
• 250 მლ მდუღარე წყალი;
• შეუთავსეთ კომპონენტები და დატოვეთ ერთი საათის განმავლობაში.

როგორ დავლიოთ ასეთი ინფუზია წონის დასაკლებად? ის უნდა მიიღოთ 50 მლ დღეში ყოველი ჭამის წინ.

თქვენი ჯანმრთელობის დამატებითი დახმარებისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ როგორც საინფუზიო, ასევე ალკოჰოლური ნაყენი, რომელიც მზადდება შემდეგი ინსტრუქციის მიხედვით:

• 0,5 ლიტრი არაყი;
• 50 გრამი ხილი;
• დატოვე სითხე 10 დღის განმავლობაში.

როგორ გამოვიყენოთ ეს წამალი წონის დაკლებისთვის? დილით და საღამოს დაამატეთ 10 მლ ჭიქა წყალი.

დამატებითი ინფორმაციისთვის, თუ როგორ დავიკლოთ წონაში გოჯი კენკრით, იხილეთ ვიდეო:

გამოყენება სამზარეულოში

გოჯი შეგიძლიათ გამოიყენოთ მრავალი ჯანსაღი სასმელისა და კერძის დასამზადებლად, ჩაის ან სმუზის გარდა. როგორ გამოვიყენოთ გოჯი კენკრა თქვენს ყოველდღიურ რაციონში?

ამ ხილის გამოყენებით შეგიძლიათ მოამზადოთ შემდეგი ორიგინალური და ჯანსაღი კერძები:

• მუქი ბრინჯი გოჯით;
• ჩაშუშული ღვიძლი ხილით;
• ცხვრის წვნიანი;
• ბოსტნეულის casseroles;
• სირნიკი;
• ხილის ნაყინი;
• სუფლე და ჟელე.

ხილის გამოყენება კოსმეტოლოგიაში

გოჯის ხილი შეიძლება იყოს თქვენი კანის, თმისა და სხეულის სილამაზის მნიშვნელოვანი საიდუმლო.

ასეთი პროდუქტის გამოყენება შესაძლებელია სახლის მოვლის ბევრ რეცეპტში, კერძოდ:

• ნაზავი კენკრისა და თიხის 1:1 თანაფარდობით ნიღბის სახით ხელს შეუწყობს კანის კარგად გამკაცრებას და აქვს შესანიშნავი ლიფტინგის ეფექტი;
• დაფქულისა და ხილის ნარევი გახდება შესანიშნავი სკრაბი სხეულისა და სახისთვის;
• ბურდოკის ზეთის, გოჯისა და კვერცხის ნარევის ნიღაბი დაგეხმარებათ გაყოფილი თმის აღდგენაში;
• კრემისა და ხილის ნიღაბი ხელს შეუწყობს ეპიდერმისის სიმშრალის მოცილებას;
• ორთქლზე მოხარშული კენკრა არგანის ზეთთან ერთად იმოქმედებს როგორც შესანიშნავი რბილი პილინგი კანისთვის.

შედეგები

მას შემდეგ რაც შეიტყვეთ გოჯი კენკრის ჭამის ყველა თვისება და ნიუანსი, გაარკვიეთ, თუ რატომ არის საჭირო ისინი, როგორ გამოვიყენოთ პროდუქტი წონის დაკლებისთვის, კულინარიაში, კოსმეტოლოგიაში და როგორ მიირთვათ ასეთი დელიკატესი სწორად, არ უნდა დაგვავიწყდეს მათი მიღების მაჩვენებელი. გამოყენება.

30 ცალი ხილი არანაირ ზიანს არ მოიტანს, მაგრამ დიდმა დოზებმა შეიძლება გამოიწვიოს უსიამოვნო სიმპტომები, კერძოდ, დიარეა, ალერგია და მნიშვნელოვნად გაზარდოს არტერიული წნევა.

იმისათვის, რომ პროდუქტის ბოროტად გამოყენება არ მოხდეს, უმჯობესია მისგან მოამზადოთ სხვადასხვა დეკორქცია, დაუმატოთ ჩაიში და სხვადასხვა კერძებში. არ დაგავიწყდეთ, რომ მაღალი ხარისხის ხილი უნდა შეიძინოთ აფთიაქში, სადაც ხარისხი შემოწმებულია და შეესაბამება GOST-ს.

მსგავსი შინაარსი

თუ თქვენ ეძებდით ჯანმრთელობისა და ხანგრძლივობის საიმედო წყაროს, მაშინ შეგიძლიათ ჩათვალოთ, რომ ის საბოლოოდ იპოვეს - ეს არის გოჯი კენკრა.

მარადმწვანე, სამმეტრიანი ბუჩქი კაცობრიობას აძლევს წვნიან, წითელ ნაყოფს - გოჯი კენკრას (გოჯი). ეს ბუჩქები გავრცელებულია ტიბეტში, ჩინეთში, მონღოლეთში და ასევე ჰიმალაის მთებში ზღვის დონიდან დაახლოებით სამი ათასი მეტრით აღემატება სიმაღლეზე. ამ სასარგებლო კენკრის მრავალი სახეობა არსებობს - დაახლოებით 40 სახეობა და ამდენივე ქვესახეობა ახლა ცნობილია მეცნიერებისთვის, მაგრამ კიდევ რამდენი საიდუმლო იმალება საოცარ ბუნებაში.

ხუთ ათას წელზე მეტი ხნის განმავლობაში, გოჯი კენკრა ეხმარებოდა ადამიანებს ჯანმრთელობის გაუმჯობესებაში და მოხუცი ქალის განდევნაში დაბერების პროცესის შენელებით, რაც მნიშვნელოვნად ახანგრძლივებს ჩვენს ხანმოკლე სიცოცხლეს. გოჯი კენკრის წყალობით, დაღლილი სხეული იღებს სიცოცხლისა და ენერგიის საჭირო მუხტს. ტაოისტურმა, ტიბეტურმა და ჩინურმა მედიცინამ გამოიყენა ამ ხილის მრავალი სასარგებლო თვისება მხედველობის, გულის და ღვიძლის ფუნქციის გასაუმჯობესებლად. ნაკლებად სავარაუდოა, რომ მათ თავდაპირველად შეეძლოთ "გამოაშკარავონ" გოჯი კენკრის სრული ძალა, რომელიც დღეს ძალიან პოპულარულია.

მინერალებს შორის, რომლებიც ქმნიან გოჯის კენკრას, შეგიძლიათ დაითვალოთ დაახლოებით ოცი ელემენტი, მათ შორის კალციუმი, კალიუმი, რკინა, თუთია, იოდი, ფოსფორი, მანგანუმი და ა.შ., პლუს ამინომჟავების თითქმის იგივე რაოდენობა. ამ ხილში ასევე არის B, C და E ჯგუფების სასარგებლო ვიტამინები, რომელთა დღიური მაჩვენებელი მხოლოდ ერთი სუფრის კოვზი გოჯის წყალობით მიიღება. დაახლოებით 30 გრამ ამ კენკრას შეუძლია ჩვენს ორგანიზმს მისცეს იმდენი C ვიტამინი, რამდენიც შეიცავს ჩვეულებრივ ლიმონს, მაგრამ 60 გრამს ადვილად შეუძლია კონკურენცია გაუწიოს ეგზოტიკურ კივის.

აღსანიშნავია ლინოლეინის მჟავას არსებობა, რომელიც ხელს უწყობს წონის დაკლებას და წითელი ხილი ასევე აერთიანებს პოლისაქარიდების ჯგუფს: LBP1-დან LBP4-მდე, რომლებიც სასარგებლო გავლენას ახდენენ ადამიანის ფსიქოფიზიოლოგიურ მდგომარეობაზე, ინარჩუნებენ ენერგიულობას ორგანიზმში და მნიშვნელოვნად. განწყობის გაუმჯობესება. ეს თვისებები კარგად არის ცნობილი ჩინეთში, რის გამოც ადგილობრივი ექიმები გვირჩევენ გოჯის კენკრას დეპრესიისთვის. სხვათა შორის, აკრძალული იყო ამ ხილის სახლიდან მოშორებით გამოყენებაც, რადგან საგრძნობლად ზრდიდა ტესტოსტერონის დონეს.

ენერგეტიკული და კვებითი ღირებულება, 100 გრამი პროდუქტი შეიცავს:

• დაახლოებით 400 კკალ;
• 15 გრამი ცილა;
• 40 გრამი ცხიმი;
• 66 გრამი ნახშირწყლები.

გოჯი კენკრის სასარგებლო თვისებები

ავსტრალიელი მეცნიერების წყალობით აღმოაჩინეს ამ კენკრის ცხიმის წვის ძლიერი თვისებები, რაც ძალიან სასარგებლო აღმოჩნდა ცელულიტის წინააღმდეგ უთანასწორო ბრძოლაში: პოლისაქარიდები ხელს უწყობენ მოხმარებული საკვების ენერგიად გადაქცევას და არა ცხიმის დაგროვებას. გოჯი კენკრა სასარგებლოა წონის დაკლებისთვისაც, მის გამოყენებას ურჩევენ მკაცრ დიეტაზე მყოფი ადამიანები, რადგან გოჯი კენკრა დადებითად მოქმედებს შაქრისა და ქოლესტერინის დონეზე. ისინი აღადგენს ორგანიზმის დასუსტებულ იმუნიტეტს, ახდენს არტერიული წნევის ნორმალიზებას და აუმჯობესებს სისხლძარღვების ფუნქციონირების ხარისხს.

კენკრის ყველაზე სასარგებლო თვისებების ჩამონათვალი:

• გააუმჯობესოს დაქვეითებული მხედველობა;
• დახმარება ზურგის ძლიერი ტკივილის დროს;
• კიბოს გაჩენის თავიდან აცილება;
• გაცოცხლება თავბრუხვევით;
• ტონუსის გაუმჯობესება და დაღლილობის შემცირება;
• სასარგებლოა გულის დაავადებების დროს;
• დახმარება ანემიის, ათეროსკლეროზის დროს;
• კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის ნორმალიზება;
• სასარგებლოა სიმსუქნის პრობლემებისთვის;
• ხელს უწყობს სისხლის გაწმენდას;
• დაეხმარეთ დიაბეტის დროს შაქრის დონის შემცირებით.

ასევე, კენკრის გამოყენება ეფექტურია სასქესო ორგანოების პრობლემების დროს, რადგან მათ შეუძლიათ გააძლიერონ სექსუალური ლტოლვა, განურჩევლად სქესისა. მამაკაცები შეძლებენ შეაფასონ კენკრის რეგენერაციული თვისებები, რაც აუმჯობესებს ჯირკვლების მუშაობას, რომლებიც გავლენას ახდენენ პირველადი ჩანასახის უჯრედებზე, რითაც აძლიერებენ პროსტატის ჯირკვალს. ქალებისთვის სარგებელი გამოიხატება ენერგეტიკული ბალანსის გაუმჯობესებაში. ის მუდმივად იცვლება სხვადასხვა ფაქტორების გავლენის ქვეშ, როგორიცაა სტრესი. საუბარია საშვილოსნოს კვებაზე, ასევე თირკმლის აქტივობის სტაბილიზაციასა და ლიმფის დინების გაუმჯობესებაზე.

ეს კენკრა შეიცავს ყველაზე მეტ ანტიოქსიდანტებს, რომლებიც ხელს უწყობენ წონის დაკლებას, ამიტომ მათი რეგულარული გამოყენება გააუმჯობესებს მეტაბოლიზმს და სისხლის მიმოქცევას, შეამცირებს ქოლესტერინს და ნორმალიზებს სისხლში შაქარს. გაუმჯობესებული მეტაბოლური პროცესების წყალობით, სხეული მიიღებს ენერგიის ხელშესახებ მატებას და ასევე შეძლებს ცხიმოვანი უჯრედების უფრო სწრაფად დაშლას. დამატებითი ფიზიკური აქტივობები, როგორიცაა სპორტი, ორმაგ სარგებელს მოუტანს გოჯი კენკრის მიღებასთან ერთად. მათი დახმარებით თქვენ მიაღწევთ წონის სტაბილურ კლებას და არა ხანმოკლე, როგორც ეს ხდება ხოლმე დიეტის დროს. დიეტოლოგები გვირჩევენ საუზმის დივერსიფიკაციას ოცი გრამი ჩირის დამატებით, რაც ხელს შეუწყობს წონის დაკლების პროცესს. რატომ ამოწურეთ სხეული მკაცრი დიეტებით, თუ შეგიძლიათ მხოლოდ ჩვეული დიეტის შეზღუდვა და მენიუში გოჯი კენკრის დამატება? დადებითი შედეგი დიდხანს არ იქნება.

მავნებელია თუ არა გოჯი კენკრა?

უმეტეს შემთხვევაში საშიშია მხოლოდ საეჭვო მწარმოებლების დაბალი ხარისხის ნაყოფი. თუ პროდუქტს ემატება კონსერვანტი E-220, ამან შეიძლება ხელი შეუშალოს კუჭს და ზიანი მიაყენოს გულისრევის, დიარეის ან მუცლის ტკივილის გამოწვევას. სხვათა შორის, სუსტმა კუჭმა ან ნაწლავებმაც შეიძლება გამოიწვიოს ასეთი პრობლემები, განსაკუთრებით თუ ახალ ხილს იღებთ. ადამიანის ორგანიზმი გოჯის კენკრას მშრალ ფორმაში ბევრად უკეთ აღიქვამს. ნებისმიერ შემთხვევაში, ღირს ამ პროდუქტის შეძენა მხოლოდ კარგი მწარმოებლებისგან, მით უმეტეს, რომ ეს საერთოდ არ ნიშნავს იმას, რომ ის გაცილებით ძვირი იქნება, ვიდრე დაბალი ხარისხის ყალბი. კიდევ ერთი უსიამოვნო მომენტი ძილის წინ კენკრის ჭარბი მოხმარების შემდეგ არის უძილობა, რომლის გადალახვაც ძალიან ადვილია: მიირთვით უფრო შესაფერის დროს, მაგალითად დილით, შემდეგ მიღებული ენერგიულობა და ენერგია სარგებელს მოგცემთ. ასევე, ალერგიისადმი მიდრეკილ ადამიანებს შეუძლიათ დააკვირდნენ ალერგიული რეაქციების გამოვლინებას გოჯი კენკრის მიღების შემდეგ. ამ პრობლემის თავიდან აცილება შესაძლებელია: საკმარისია ჩვეული დღიური განაკვეთის რამდენჯერმე შემცირება.

თუ წინასწარ იცით ყველაფერი გოჯი კენკრის სწორად გამოყენების შესახებ, მაშინ მათი გაცნობა შეუფერხებლად წავა და უაღრესად სასარგებლო იქნება თქვენი ორგანიზმისთვის. საუკეთესო არჩევანი იქნება ხმელი კენკრის შეძენა. ნედლი ხილი შეიცავს გარკვეული რაოდენობის ტოქსიკურ ნივთიერებებს, რომლებიც გამოიყოფა გაშრობის პროცესში. ნაკლებად სავარაუდოა, რომ თქვენ მოგინდებათ პირადად მათი გაშრობა. ხილის გამოყენების უმარტივესი და ყველაზე გავრცელებული გზაა ნაყინის, იოგურტის, სმუზის, ნამცხვრებისა და ხორცის კერძებში დამატება, ასევე შეგიძლიათ ჩაის მომზადება.

გაცნობის და მიღების ზოგადი წესები:

1. დასაწყისისთვის, მიირთვით რამდენიმე გოჯი ხილი და დარწმუნდით, რომ არ არის ალერგიული რეაქციები.
2. თუ ყველაფერი კარგად წავიდა, ორი დღის შემდეგ შეგიძლიათ კვლავ გამოიყენოთ ისინი, ოდნავ გაზარდეთ დოზა.
3. ჯანმრთელ ადამიანებს შეუძლიათ დღეში დაახლოებით 20-დან 40 გრამ მშრალი კენკრის ჭამა.
4. წნევის მომატების თავიდან ასაცილებლად ხანდაზმულებმა უნდა შეამცირონ ყოველდღიური მიღება.
5. მიღებამდე ხილი კარგად უნდა გაირეცხოს, რის შემდეგაც შეგიძლიათ მიირთვათ ჩირის სახით.
6. გოჯი შეიძლება მიირთვათ სუფთა სახით ან წინასწარ გაჟღენთილი ჩვეულებრივ წყალში.
7. კენკრა შეიძლება დაემატოს ნებისმიერ დესერტს, სალათს, კოქტეილს, ჩაის, კომპოტს და ა.შ.

ყველაზე მარტივი და მოსახერხებელი ვარიანტი ჩაის მომზადებაა. ამისათვის აიღეთ ერთი სუფრის კოვზი კენკრა და დაასხით მდუღარე წყალი (დაახლოებით ნახევარი ლიტრი) და გააჩერეთ 30 წუთი. ამ მიზნით უმჯობესია გამოიყენოთ თერმოსი და შეგიძლიათ ლიმონის დამატებაც. ერთ დროს დალიეთ ნახევარი ჭიქა ჩაი, მაქსიმუმ სამჯერ დღეში. სასმელის შენახვა შესაძლებელია ორი დღის განმავლობაში მშრალ და გრილ ადგილას. ნახმარი კენკრის გადაყრა დასანანია, უმჯობესია მიირთვათ, დაუმატოთ წვნიანს ან ფაფაში.

სხვა ჯანსაღი სასმელის ვარიანტები:

რეცეპტი 1. ქალური სილამაზისთვის
ამ ძველი რეცეპტის არსი მდგომარეობს იმაში, რომ 15 წუთის განმავლობაში ექვს კენკრაზე, ხუთ ქრიზანთემის ყვავილზე და შავ ჩაიზე მდუღარე წყალი დაასხით ისე, რომ სამი პორცია მიიღოთ. ეს სასმელი არა მხოლოდ ხელს უშლის ნაოჭების გაჩენას და შეანელებს დაბერების პროცესს, არამედ უაღრესად სასარგებლო იქნება შაქრის ან წნევის დროს.

რეცეპტი 2. პროტეინის ნადღვები
კოქტეილის დალევამდე ერთი დღით ადრე უნდა მოამზადოთ: ოთხ სუფრის კოვზ ხმელ კენკრას დაასხით ერთი ლიტრი უცხიმო რძე და შედგით მაცივარში, გამოყენებული ტარის ფილმში გახვევის შემდეგ. დილით ეს სმუზი ათქვიფეთ ბლენდერში, ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ დარიჩინი. უმჯობესია სასმელის დალევა კუნთების დაღლილობის დროს, მაგალითად ვარჯიშის შემდეგ.

რეცეპტი 3. ზოგადი გამაძლიერებელი ნაყენი
ძლიერ არაყზე (45 გრადუსი) შეგიძლიათ მოამზადოთ მარტივი, მაგრამ ეფექტური ნაყენი, თუ გიყვართ ძლიერი სასმელები: 50 გრამ ჩირს დაასხით ნახევარი ლიტრი არაყი და გააჩერეთ ერთი კვირა. ორგანიზმის გასამაგრებლად საკმარისია დღეში ორჯერ 10 მლ ნაყენის მიღება. გახსოვდეთ, რომ გადაჭარბებული გამოყენება გამოიწვევს საპირისპირო ეფექტს.

გოჯი კენკრა: უკუჩვენებები

იმის გამო, რომ ეგზოტიკური პროდუქტები ცუდად შეიწოვება მყიფე ორგანიზმმა, სამ წლამდე ასაკის ბავშვებსა და ქალებს ორსულობის დროს ან ძუძუთი კვების პერიოდში მკაცრად ეკრძალებათ გოჯი კენკრის მოხმარება, ხოლო თუ გაქვთ ალერგია ან ნაწლავებთან დაკავშირებული პრობლემები, უნდა ასევე მოერიდეთ მათ მიღებას. თუ იღებთ აბებს, მაშინ გაითვალისწინეთ, რომ ამ ხილს შეუძლია გაზარდოს თქვენი მედიკამენტების გვერდითი მოვლენები, განსაკუთრებით ჰიპერტენზიის დროს.

ზემოაღნიშნულის შეჯამებით შეგვიძლია შემდეგი ვერდიქტი გამოვიტანოთ: გოჯი კენკრა საგრძნობლად გაამდიდრებს ადამიანის ორგანიზმს სასარგებლო ნივთიერებებით მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ სწორად და გონივრული რაოდენობით მივიღებთ. ეს ხილი დიდ ცეცხლს ჰგავს, შეიძლება მოღრუბლულ ამინდში გაგვათბოს, ან პირიქით, დაგვაწვას თავისი ალი: ეს ყველაფერი დამოკიდებულია იმაზე, თუ რამდენად მივუახლოვდებით ცეცხლს, ამიტომ ფრთხილად იყავით, რომ არ დაიწვათ!

სად შეგიძლიათ შეიძინოთ გოჯი კენკრა:ჩვენ გირჩევთ შეიძინოთ ხარისხიანი გოჯი კენკრა IHerb ონლაინ მაღაზიაში. 10$ ფასდაკლება პრომო კოდით ყიდვისას KPF743

დღეს გოჯი კენკრის რეკლამირება იმდენად ფართოდ ხდება, რომ ნამდვილ ბრენდად იქცა. მათ ბევრი ფულით ყიდულობენ, „ყველაფერზე“ მკურნალობენ, რადგან კენკრას სხეულზე წარმოუდგენელი ეფექტი აქვს. გოჯი კენკრის სარგებელი და ზიანი კვლავ იწვევს მეცნიერებსა და ჰომეოპათებს შორის კამათს. . მოთხოვნა ქმნის მიწოდებას და გოჯი კენკრის პოვნა სულაც არ არის რთული. მაგრამ ჩნდება ბუნებრივი კითხვა: რა ვუყოთ მათ შემდეგ? შევეცადოთ გავიგოთ სიმართლე და მითები ნათელი და საინტერესო კენკრის შესახებ.

რა არის გოჯი კენკრა და სად იზრდება

გოჯი არის კენკრა, რომლის სახელიც ჩვეულებრივს ეხება და სწორი ტერმინოლოგია არის ტიბეტური კოწახური და ჩინური დერეზა. საინტერესო ფაქტები მოიცავს, რომ ჩინური გოჯი კენკრა იზრდება სხვადასხვა მერქნიან ბუჩქებზე: ბერბერული მგელი (Lycium Barbarum) და ჩინური მგელი (Lycium Chinense). ბერბერ დერეზა იზრდება ჩინეთის ჩრდილოეთით და უფრო დიდია ზომით, ხოლო ჩინური დერეზა ბინადრობს ქვეყნის სამხრეთით.

მცენარე Solanaceae-ს ოჯახის წარმომადგენელია და იზრდება 3-4 მ-მდე.ბუჩქი გამოირჩევა მოგრძო ფოთლებით დაფარული ეკლიანი ჩამოვარდნილი ტოტებით. ივნისიდან სექტემბრამდე (კლიმატური ზონის მიხედვით) დერეზა დაფარულია ზარის ფორმის ვარდისფერ-იისფერი ყვავილებით.

მკვეთრი ნარინჯისფერი ფერის ოვალური ნაყოფი მცენარეზე ჩნდება აგვისტო-ოქტომბერში. ისინი წვნიანია, შიგნით პატარა თესლებით. კენკრა ტკბილ-მარილიანია მჟავე გემოთი. იმის სანახავად, თუ როგორ გამოიყურება ახალი გოჯი კენკრა, არ გჭირდებათ ჩინეთში წასვლა: ისინი ასევე ჩვენს ქვეყანაშია. მაგრამ რუსეთში ჩინური დერეზა იშვიათად იზრდება; აღმოსავლეთის ქვეყნებიდან შემოტანილი გამხმარი გოჯი კენკრა მომხმარებლებზე აღწევს.

მიუხედავად იმისა, რომ დერეზას 40-მდე სახეობა აქვს, ტიბეტისა და ჰიმალაის მთიანეთის პლანტაციებზე მოყვანილი გოჯი ხილი განსხვავდება ნამდვილი სამკურნალო თვისებებით. სხვა რეგიონებში ტიბეტური კოწახური შეიცავს საკვები ნივთიერებების დაბალ კონცენტრაციას.

ბუჩქის მახასიათებელია შხამიანი ალკალოიდების არსებობა, ისევე როგორც ღამისთევის სხვა წარმომადგენლები. კენკრის კრეფის დროს თითებზე ოქსიდაციური რეაქციების გამო მუქი ლაქები რჩება, ამიტომ ნაყოფს აკანკალებენ ქსოვილზე, რათა არ შეეხოს.

კალორიული შემცველობა და ქიმიური შემადგენლობა

გოჯი კენკრის კალორიული შემცველობა საკმაოდ დაბალია, ის შეადგენს 35 კკალს 100 გრ პროდუქტზე. ეს მცირე მაჩვენებელი აინტერესებს ადამიანები, რომლებიც მიდრეკილნი არიან სიმსუქნისკენ და რომელთაც სურთ რამდენიმე ზედმეტი კილოგრამის დაკლება. BJU-ს კომპონენტების მიხედვით

• 14% არის ცილები;
• 5% ეთმობა ცხიმებს;
• 34% ნახშირწყლებია.

ცილების საკმარისად დიდი პროცენტი (უფრო ზუსტად, ამინომჟავები, საიდანაც ისინი აგებულია) განასხვავებს გოჯს სხვა კენკრისგან და ზრდის პროდუქტის კვებით ღირებულებას.

მინერალები

შემადგენლობაში შედის ორგანიზმისთვის საჭირო 11 მაკროელემენტი მნიშვნელოვანი რაოდენობით და 22 მიკროელემენტი, რომელიც საჭიროა მიკროდოზებში. მაგრამ რაოდენობრივი შემადგენლობის მიუხედავად, თითოეული მათგანის შემცველობა აუცილებელია ნივთიერებათა ცვლის პროცესებში.

Ამინომჟავების

ხილი შეიცავს 18 ამინომჟავას, რომელთაგან 8 აუცილებელია. ისინი მოდის საკვებიდან და არ სინთეზირდება ორგანიზმში. ეს არის სამშენებლო ბლოკები, საიდანაც ცილა აგებულია. ის, თავის მხრივ, წარმოადგენს ძირითად სამშენებლო მასალას, რომელიც აუცილებელია უჯრედებისა და ქსოვილების ზრდის პროცესში.

ვიტამინები

ყველამ იცის ვიტამინების გავლენა ჯანმრთელობაზე, ამიტომ კენკრაში "ვიტამინური კოქტეილის" არსებობა ზრდის მათ რეიტინგს ჩვეულებრივი მყიდველებისა და ჯანსაღი კვების მცოდნეების თვალში.

ხილი გამდიდრებულია C, E, B ჯგუფის ვიტამინებით: B1, B2, B6, B12. პროცენტი უფრო მაღალია, ვიდრე ციტრუსებში, თუმცა ვიტამინების რაოდენობით მათ ჩამოუვარდება. ამ ჯგუფის ნაერთები აუცილებელია მეტაბოლურ პროცესებში, იმუნიტეტის შესანარჩუნებლად და აქვთ ანტიოქსიდანტური აქტივობა. თითოეული ვიტამინის როლი ინდივიდუალური და შეუცვლელია.

სხვა სასარგებლო კომპონენტები

გოჯი კენკრის თვისებები დაკავშირებულია მთელი რიგი მნიშვნელოვანი ნივთიერებების არსებობასთან. Ეს არის:

• შაქარი, რომელიც აძლიერებს სისხლძარღვთა კედლებს, ახდენს წნევის ნორმალიზებას; მხარს უჭერს იმუნურ სისტემას, იწვევს სტრესის წინააღმდეგობას;
• გულ-სისხლძარღვთა სისტემისთვის აუცილებელი პოლიუჯერი ცხიმოვანი მჟავები, ისინი იცავს ათეროსკლეროზს და თრგუნავს ანთებას;
• ფიტოსტეროლები ამცირებს დიაბეტის და ათეროსკლეროზის განვითარების რისკს;
• კაროტინოიდები, რომლებიც ძლიერი ანტიოქსიდანტებია, რომლებიც ანელებენ დაბერების კურსს;
• ფენოლები, რომლებიც ასევე ავლენენ ანტიოქსიდანტურ აქტივობას.

დღეში ერთი კოვზი ხილი საკმარისია იმ ნივთიერებების მარაგის შესავსებად, რომლებიც ხშირად დეფიციტურია ორგანიზმში. ინფუზიები და ექსტრაქტები შესაფერისია საჭირო კომპონენტების მისაღებად.

გოჯი კენკრის სასარგებლო თვისებები

ხილის შემადგენლობით, რომელიც საკმაოდ კარგად არის შესწავლილი, ისინი დაკავშირებულია ორგანიზმისთვის მათ სასარგებლო თვისებებთან. ისინი ეხმარებიან უამრავ დაავადებასთან ბრძოლაში, მაგრამ მათი მთავარი ეფექტი არის მატონიზირებელი, აღდგენითი და ანტიოქსიდანტური. გარდა ამისა, "საზღვაო პროდუქტი"

• აძლიერებს სხეულის დამცავ ბარიერს, ქმნის "ბარიერს" უცხო სხეულების განვითარებაზე;
• აბრუნებს წნევის ბარს ნორმალურად: განსაკუთრებით სასარგებლოა მაღალი წნევის დროს;
• დადებითად მოქმედებს გულისა და სისხლძარღვების მუშაობაზე;
• აკონტროლებს ქოლესტერინისა და შაქრის პროცენტულ თანაფარდობას სისხლში;
• დადებითად მოქმედებს მხედველობის გაუმჯობესებაზე;
• მონაწილეობს კიბოს პრევენციაში;
• მხარს უჭერს ღვიძლისა და თირკმელების აქტივობას.

დაავადებათა კომპლექსური მკურნალობის დროს გოჯი კენკრის თერაპიაში შეყვანა მოითხოვს სამედიცინო რჩევას, ვინაიდან ჩვენს ქვეყანაში ამ პროდუქტს არ გაუვლია სრული შესწავლა და არ ვრცელდება მედიკამენტებზე.

Ქალისთვის

ვიტამინების, მინერალების კომბინაცია, ანტიოქსიდანტური თვისებების არსებობა ხელს უწყობს ქალის სხეულის ჯანმრთელობას. კიდევ რა არის სასარგებლო გოჯი კენკრა ქალებისთვის:

1. დახმარება ჰიპერტენზიის დროს, რომელიც განსაკუთრებით ხშირია ზრდასრულ ასაკში.
2. ისინი გავლენას ახდენენ მეტაბოლური რეაქციების სიჩქარეზე, ზრდის სიცოცხლისუნარიანობას.
3. აუმჯობესებს საშარდე გზების მუშაობას, ეხმარება ანთებით პროცესებს.
4. შეინარჩუნეთ ტკივილის ნორმალური მდგომარეობა მენსტრუალური ციკლის დროს.
5. ისინი აფერხებენ ტიპი 2 დიაბეტის განვითარებას სისხლში გლუკოზის დონის შემცირებით.
6. მათ აქვთ პროფილაქტიკური ეფექტი, რაც ხელს უშლის საშვილოსნოს ან სარძევე ჯირკვლების კიბოს.
7. გაახალგაზრდავეთ ორგანიზმი ანტიოქსიდანტური კომპონენტების წყალობით.

გოჯი კენკრა ხელს უწყობს წონის დაკლებას. მაგრამ წონის დაკლება მხოლოდ კენკრის გამო შეუძლებელია, საჭიროა კომპლექსური ზომები: დიეტა, ფიზიკური დატვირთვა, ყოველდღიური აქტივობა. ექიმები გვირჩევენ დიეტას დაბალკალორიული საკვებით, რადგან ხილი ნორმალიზდება მეტაბოლიზმსა და საჭმლის მონელებას. ასეთი პროცესების წყალობით გამხდარი ადამიანები დამატებით მასას იძენენ, სავსეები კი კარგავენ.

ბოჭკოებისა და ცილების შემცველობის გამო, ფორთოხლის ხილი არის შესანიშნავი საჭმელი, რომელიც ამცირებს მადას და დაგავიწყებთ ზედმეტი კალორიების შესახებ. წონის დაკლებისთვის პროდუქტების გამოყენება და კულინარიული პროდუქტების დავიწყება საკმაოდ ხელმისაწვდომია წონის შესამცირებლად.

მაგრამ კენკრისგან ფენომენალურ ეფექტებს ნუ ელოდებით: ეს დაგეხმარებათ, თუ მადას გააკონტროლებთ. ექიმები გირჩევენ დაბალკალორიულ დიეტას გოჯთან ერთად.

სარგებელი მამაკაცებისთვის

თუ მამაკაცები თავიანთ მენიუში შეიცავენ ტიბეტური კოწახურის ხილს, მაშინ მათ განსაცვიფრებელი ეფექტი ელის:

• ნაწილობრივ ხსნის ერექციულ დისფუნქციას;
• გაიზარდა ლიბიდო;
• არ არის ნაადრევი ეაკულაცია;
• აღდგება ერექცია;
• სექსუალური სურვილები იზრდება.

მაღალი კვებითი ღირებულების გამო, გამძლეობა იზრდება, ამიტომ ერთი მუჭა კენკრა კარგია სირბილის, ფიტნესის ან მძიმე ფიზიკური დატვირთვის წინ.

როგორ მოვიხმაროთ გოჯი კენკრა

საზღვარგარეთული პროდუქტი ჩვენს თაროებზე ახალი არ აღწევს. ეს არის პლუსი, რადგან დიეტაში ახალი ხილის გამოყენებამ შეიძლება გამოიწვიოს გულისრევა ან დიარეა. საბედნიეროდ, გამხმარ კენკრას ასეთი თვისებები არ გააჩნია.

მშრალი მიღება

როგორ გამოვიყენოთ დერეზას ხილი, როდესაც ისინი ჩირს ყიდულობენ? საკმარისია მიირთვათ ერთი მუჭა კენკრა, რომელსაც აქვს სასიამოვნო მოტკბო გემო ოდნავ მჟავე. დღეში 15-45 გ ხმელი პროდუქტი საკმაოდ საკმარისია. თუ ნაყოფი ძალიან მშრალია, მაშინ თბილ წყალში ასველებენ და შეაქვთ ფაფაში, ბრინჯში, ხილის სალათში, იოგურტში.

ჩაი და სასმელი გოჯი კენკრით

ჩაი მზადდება არა მხოლოდ ჩინური მგლის ხილისგან, ასევე არსებობს უფრო რთული რეცეპტები, რომლებიც მოიცავს რამდენიმე კომპონენტს:

რეცეპტი N1. მარცვლებს რეცხავენ და ასხამენ მდუღარე წყალს, აჩერებენ ნახევარი საათის განმავლობაში ისე, რომ შეფუთონ. ერთი ჭიქა წყლისთვის მიიღეთ 1 ს.კ. ლ. კენკრა. ზოგჯერ ლიმონის წვენს უმატებენ გემოს.

რეცეპტი N2. შემადგენლობაში შედის რამდენიმე კენკრა, 3-5 ქრიზანთემის ყვავილი და 1 ს.კ. ლ. შავი ჩაი. კომპოზიციას ადუღებენ მდუღარე წყალში, აძლევენ 10 წუთის განმავლობაში და სვამენ ჩვეულებრივი სასმელის მსგავსად.

რეცეპტი N3. რვა საგანძურის ჩაი შეიცავს: 4-5 გოჯი კენკრა, კაკლის ნაყოფი, ლონგანი, ჟოჟობა, ერთი მუჭა ქიშმიში, კოვზი კუნელის ხილი და მწვანე ჩაი. კომპონენტები შერეულია და შეჰყავთ. დალიეთ მცირე ყლუპებით, დააკვირდით ჩინური ჩაის ცერემონიას. ჩაი არ არის განკუთვნილი მომხმარებელთა ფართო სპექტრისთვის, რადგან ინგრედიენტების უმეტესი ნაწილი არც ისე ადვილი მოსაპოვებელია.

რეცეპტი N4. Goji acai ჩაი მზადდება ვაშლის პატარა ნაჭრებისგან, ჰიბისკუსის ფოთლებისგან. კომპოზიციაში ასევე წარმოდგენილია ვარდის თეძოები, ჟოლო, ბროწეულის ყვავილები და აკაის ხილის ფხვნილი, რომლებიც განთქმულია დიეტური და ანტიოქსიდანტური თვისებებით. კომპონენტები მზადდება და შეედინება. ეს არის უაღრესად ჯანსაღი სასმელი, ის ინარჩუნებს ორგანიზმს ჯანსაღ მდგომარეობაში.

გაციებისა და მაღალი სიცხის დროს ზოგიერთ ადამიანს ურჩევნია ჩაი, რადგან ორგანიზმს სჭირდება სითხეები ტოქსინების გამოსადევნად. მაგრამ გოჯის ხილის ჩაის გამოყენება არასასურველია, რადგან ამან შეიძლება გააუარესოს მდგომარეობა.

ზიანი და უკუჩვენებები

ჩინური მგლის ნაყოფიდან მოგიწევთ ორსულობისა და ლაქტაციის პერიოდში ყოფნა: ისინი იწვევენ საჭმლის მომნელებელ პრობლემებს, რასაც თან ახლავს შებერილობა, დიარეა ან ყაბზობა. ზოგიერთ ადამიანს აქვს ალერგიული გამოვლინებები წითელი ფერის ხილსა თუ ბოსტნეულზე, მათთვის ჩინური დერეზას კენკრა ჩაკეტილია. 3 წლამდე ასაკის ბავშვებს არ არის რეკომენდებული ამ პროდუქტის ჭამა.

გვერდითი მოვლენები ვითარდება უხარისხო კენკრის შეძენის შემთხვევაში. ხანგრძლივი შენახვისთვის მკურნალობენ კონსერვანტებით და ერთ-ერთი მათგანი: E 220 შეიძლება გამოიწვიოს მუცლის ტკივილი.

ასევე ყურადღება უნდა მიაქციოთ გამოყენების დროს. საღამოს საათებში მგლის ხილის ჭამა არასასურველია, წინააღმდეგ შემთხვევაში უძილობა გარანტირებულია. ისინი აძლევენ სიცოცხლისუნარიანობას და ენერგიას, რაც ძალიან არასასურველია ღამით.

გოჯი კენკრის დადებითი გავლენა სხეულზე ეჭვგარეშეა. ეს არ არის პანაცეა ყველა დაავადებისთვის, არამედ შესანიშნავი ზოგადი მატონიზირებელი საშუალება, რომელიც გიხსნით ჯანმრთელობის მრავალი პრობლემისგან. მაგრამ თქვენ არ უნდა ელოდოთ მათგან სასწაულ ეფექტს, უბრალოდ მიიღეთ დღეში ერთი მუჭა კენკრა და ისიამოვნეთ ცხოვრებით და თქვენი შესანიშნავი ჯანმრთელობა.

გოჯი არის პატარა ბუჩქი, უფრო პოპულარული, როგორც "ჩვეულებრივი დერეზა". მას ასევე უწოდებენ wolfberry, ტიბეტური კოწახური ან სამოთხის ბრილიანტი.

ამ მცენარის ნაყოფი პატარაა, წითელი ან წითელ-ნარინჯისფერი ფერის, ოვალური ფორმის. გარეგნულად ისინი კოწახურის ან ზღვის წიწაკის კენკრას წააგავს. ამ კულტურის მოშენებით თითქმის მთელი მსოფლიოა დაკავებული, მაგრამ გოჯის ველური ჯიში, რომელიც იზრდება ქ. ტიბეტი.

ჯანმრთელობისთვის სასარგებლო და სამკურნალო თვისებები

გოჯი კენკრა მედიცინაში უხსოვარი დროიდან გამოიყენებოდა და ეს აიხსნება მათ შემადგენლობაში ორგანიზმისთვის აუცილებელი ბიოლოგიურად აქტიური ნივთიერებების შთამბეჭდავი რაოდენობით.

Ქიმიური შემადგენლობაგოჯის ნაყოფი მდიდარია ვიტამინებით B1, B2, B3, B6, B12, C, E, PP, ისეთი მიკრო და მაკრო ელემენტებით, როგორიცაა რკინა, კალიუმი, კალციუმი, თუთია, ფოსფორი, ნიკელი, მანგანუმი, სპილენძი, ქრომი, სელენი, კობალტი, კადმიუმი სხვა.

სხვადასხვა დაავადების სამკურნალოდ ძალიან ღირებულია აგრეთვე გერმანიუმი, კაროტინი, იოდი, მრავალი ამინომჟავა, პოლი- და მონოსაქარიდები, ბეტაინი და კაროტინოიდები, რომლებიც ასევე ამ კენკრის ნაწილია. გარდა ამისა, ისინი შეიცავს ცხიმოვან მჟავებს, რომლებიც შეუცვლელია ადამიანებისთვის, წონის დაკლების მსურველი.

სასარგებლოდა სამკურნალოთვისებები.

სასარგებლო ნივთიერებების ასეთი მდიდარი და მრავალფეროვანი შემადგენლობა განპირობებულია სამკურნალოგოჯი კენკრის თვისებები.

• გოჟდის კენკრა უნიკალურია გერმანიუმის მაღალი კონცენტრაციით, რომელიც სასარგებლოა კიბოს წინააღმდეგ ბრძოლაში.

• გერმანიუმს ასევე შეუძლია ხელი შეუწყოს დიაბეტისა და ალცჰეიმერის დაავადების მკურნალობას.

• გოჯი კენკრა ააქტიურებს ტვინის აღდგენის პროცესს კალციუმით გაჯერებით.

• ამ კენკრის დეკორქცია და ინფუზიები შესანიშნავია სიმსივნის წარმოქმნის თავიდან ასაცილებლად. სიმსივნეების მკურნალობისას გოჯი ამცირებს ქიმიოთერაპიისა და რადიაციის მავნე ზემოქმედებას სხეულზე, ხოლო მათი მოცილების შემდეგ ისინი ხელს შეუწყობენ შრომისუნარიანობის სწრაფად და ეფექტურად აღდგენას, აძლევენ ორგანიზმს ძალას.

• გოჯი კენკრის სარგებელი ქალებისთვის უდაოა, რადგან მათი დაბერების საწინააღმდეგო ეფექტის წყალობით, ისინი მენოპაუზის პირველ ნიშნებთან გამკლავებაში გვეხმარებიან. გარდა ამისა, ისინი აღადგენენ ლიბიდოს.

• ექიმები გოჯის ნაყოფს ანემიის სამკურნალოდ, ასევე ფსორიაზის დროს უნიშნავენ.

• ჰიპერტენზიით დაავადებულ ადამიანებს უბრალოდ უნდა გამოიყენონ ეს კენკრა წნევის ნორმალიზებისთვის.

• გოჯიში შემავალი პოლისაქარიდები ასტიმულირებს ღეროვანი უჯრედების წარმოქმნას და დადებითად მოქმედებს სისხლის ფორმირების პროცესზე.

• გოჯი ბერი ძალიან სასარგებლოა მამაკაცებისთვის. მისი დახმარებით შეგიძლიათ სასქესო ორგანოების მუშაობის გააქტიურება და ნორმალიზება, რადგან ის ზრდის ტესტოსტერონის დონეს სისხლში. სხვათა შორის, აღმოსავლეთში, ამ კონკრეტულ კენკრას იყენებდნენ იმპოტენციისა და უნაყოფობის სამკურნალოდ ათასწლეულზე მეტი ხნის განმავლობაში.

• ამ კენკრის თანდაყოლილი ანტიოქსიდანტური თვისებები ხელს უშლის ნაადრევ დაბერებას სხეულზე თავისუფალი რადიკალების მავნე ზემოქმედების შემცირებით.

• გოჯი კენკრა ასევე დაგეხმარებათ ქოლესტერინის მაღალ დონეზე.

• ბავშვებისთვის ეს ხილი სასარგებლოა, რადგან მათში შემავალი ანტიოქსიდანტები, ვიტამინები და მიკროელემენტები აძლიერებს იმუნურ სისტემას და ამცირებს ბავშვის ვირუსის ან ინფექციის რისკს.

• თუ თქვენი შვილი ბევრს კითხულობს ან კომპიუტერთან ზის, უბრალოდ აუცილებელია, მისცეთ მას ეს კენკრა. ისინი დაეხმარებიან მის მხედველობას.

• ისინი ასევე სასარგებლო იქნება სხეულის ჯანსაღი ენერგიის შესანარჩუნებლად, რის შედეგადაც ბავშვი უფრო აქტიური და გამძლე იქნება.

• გოჯი კენკრის დახმარებით ტრადიციული მკურნალები ათავისუფლებენ თავბრუსხვევას და თავის ტკივილს. გარდა ამისა, ამ კენკრაში შემავალი ნივთიერებები აუმჯობესებს ძილს, ხელს უწყობს უძილობისგან თავის დაღწევას და სტრესის მოხსნას.

• ბეტაინი შეუცვლელი ნივთიერებაა მკვეთრი მეხსიერებისთვის. ის აუმჯობესებს მეხსიერების ფუნქციას და ასევე გვხვდება გოჯიში.

• გასტრიტისა და კუჭის შემცირებული აქტივობის დროს ასევე სასარგებლოა ამ კენკრის გამოყენება.

• ისინი ძალიან სასარგებლოა წონის დაკლებისთვის.

კენკრის კალორიები

მთლიანი კალორია 100 გრამზეახალი პროდუქტი უდრის 112 კკალ. კალორიების გამოთვლა მოხდა ძვლების კალორიული შემცველობის გათვალისწინების გარეშე.

დაბალკალორიული კენკრის ჭამა არა მხოლოდ ჯანსაღი, არამედ სასარგებლოა გაამართლა. ყოველივე ამის შემდეგ, მათი ჭამა ნებადართულია ყველაზე მკაცრი დიეტებითაც კი.

მაგალითად, დუკანის დიეტა, რომელიც გულისხმობს თითოეული მოხმარებული პორციის კალორიული შემცველობის ზუსტ კონტროლს და მხოლოდ დაბალი ნახშირწყლების შემცველი საკვების მიღებაა შესაძლებელი.

სულ 100 გრამიდან მეოთხე ნაწილი მოდის ნახშირწყლები, 1,6 გრამია ციყვებიდა 1.2 გრამი - ბუნებრივი ცხიმები. დანარჩენ შემადგენლობას იკავებს ბოჭკოვანი, რკინა და ყველა სახის ვიტამინი.

ზიანი და უკუჩვენებები

გოჟდის კენკრის გამოყენებასთან დაკავშირებით რამდენიმე უკუჩვენება არსებობს, მაგრამ მათ ყურადღება უნდა მიაქციოთ. განსაკუთრებულიყურადღება.

გაზრდილთან ერთად ტემპერატურადა ცხელებაეს ხილი აბსოლუტურად უკუნაჩვენებია. ექიმები არ გირჩევენ მათ გამოყენებას დიარეის, შებერილობისა და მეტეორიზმის დროს.

ბევრი მოსაზრება არსებობს იმის შესახებ, შეიძლება თუ არა გოჯი კენკრის მოხმარება. ორსულობის დროს. ბევრი ექსპერტი აღნიშნავს, რომ ორსულობის დროს მათი ჭამა შეიძლება გამოიწვიოს გამოუსწორებელი ზიანინაყოფის ჯანმრთელობა და თვით აბორტის პროვოცირებაც კი, რადგან ისინი ზრდის საშვილოსნოს ტონუსს. გარდა ამისა, კენკრაში შემავალი ნივთიერებები ზრდის არტერიულ წნევას და ზრდის გულისცემას, რაც ასევე არასასურველიორსული ქალისთვის.

ყოველივე ზემოთ აღნიშნულის გარდა, გოჯი კენკრამ შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქცია ჯანმრთელ ადამიანებშიც კი, ამიტომ არ უნდა ბოროტად გამოყენებამათ.

გოჯი კენკრა წონის დაკლებისთვის - რეცეპტები

რეცეპტი 1.

ნებისმიერი ჩაის ხარშვისას დაუმატეთ მას რამდენიმე ხმელი კენკრა. ჩაი ახალ სასიამოვნო გემოს შეიძენს და ხელს შეუწყობს სხეულის ზედმეტი ცხიმის წვას.

რეცეპტი 2.

წონის დაკლებისთვის შესანიშნავი ინფუზიის მომზადება შესაძლებელია ხმელი კენკრის ყოველდღიური დოზის 500 მლ ცხელ წყალში ჩასხმით. ნახევარი საათის შემდეგ გაწურეთ და მიიღეთ ორი მიდგომა - ნახევარი დილით, ნახევარი საღამოს. ინფუზიის მომზადების შემდეგ დარჩენილი კენკრა ასევე შეიძლება მიირთვათ, რადგან ისინი მაინც ძალიან სასარგებლოა.

რეცეპტი 3.

თქვენი პირადი დიეტის დამატება იქნება ასეთი წამალი კენკრისგან: მოადუღეთ 1 სუფრის კოვზი ხილი 400 მლ წყალთან ერთად. მიიღეთ 200 საუზმემდე და სადილის შემდეგ.

ელენა მალიშევას მიმოხილვა გოჯი კენკრის შესახებ: