Tento hubový šalát je jeden z tých, ktorý vie hostí vždy prekvapiť.A to nielen svojou vonkajšou prezentáciou, ale aj chuťovou rôznorodosťou.Pripravujem ho často, no snažím sa obmieňať suroviny.Zatiaľ boli všetky moje možnosti úspešné, rád sa s vami o niektoré podelím.

1 - Šalát „Huby Glade“ so šampiňónmi, kuracím mäsom a kórejskou mrkvou - recept krok za krokom s fotografiami

Ingrediencie:

• Šampiňóny (marinované)
• Zelená Cibuľa
• Dill
• Kuracie prsia - 2 ks.
• Kórejská mrkva - 250 gramov
• Tvrdý syr - 250 gramov
• Zemiaky - 2 ks. (veľký)
• Nakladané uhorky - 2 ks.
• Majonéza

Príprava:

Vyberáme riad, do ktorého budeme ukladať naše vrstvy. Pri výbere sa uistite, že dno a okraje panvice sú rovné, to znamená, že „nádoba“ v tvare kužeľa nebude fungovať. Veľkosť panvice si určte sami, podľa toho, koľko ingrediencií budete brať do úvahy.

Najprv položte nakladané šampiňóny na dno panvice vrchnákom dole.
Teraz musíme nakrájať cibuľu a kôpor. Zmiešajte zeleninu a posypte hubami.

Uvarené zemiaky ošúpeme v obaloch a nakrájame na stredne rovnaké kocky. Budú našou ďalšou vrstvou.

Vrstvy pomocou lyžice zhutníme trochou sily.Po zemiakoch natrieme všetky nasledujúce vrstvy majonézou.Uhorky nasekáme nadrobno a dáme do hrnca.

Kuracie prsia nakrájajte na rovnaké kocky a vložte do ďalšej vrstvy.

Teraz je na rade kórejská mrkva.

Posledná vrstva bude syr, strúhaný na jemnom strúhadle. Vložte do chladničky na 2 hodiny, aby boli vrstvy nasýtené a „spevnené“.

A teraz najdôležitejší bod - opatrne otočte panvicu na tanier a zdvihnite ju.

To je všetko. Šalát Mushroom Glade je pripravený. Dobrú chuť!

Tento šalát vyzerá skvele na každom sviatočnom stole bez ohľadu na ročné obdobie. Je to veľmi chutné a uspokojujúce občerstvenie, ktoré sa mnohým určite bude páčiť, a okrem toho je veľmi krásne. Možno je to jeden z mála krásnych šalátov, ktoré sa dajú pripraviť doma.

2 ▬ Recept na šalát s vareným kuracím mäsom a čerstvými uhorkami

Ingrediencie:

• - huby - 1 pohár
• - zelená cibuľa, petržlen a kôpor
• - varené mäso 2 kuracie stehná
• - Kórejská mrkva - 200 g
• - varené zemiaky - 3 ks.
• - čerstvé uhorky - 3 ks.
• - majonéza

Príprava:

Neprestávam myslieť na samotnú prípravu, asi každý už vie, že ide o šalát hore nohami. Príprava vrstiev:

1. Umiestnite huby klobúčikmi nadol
2. Jemne nakrájané zelené na vrchole húb
3. Potom kórejská mrkva
4. Mäso, majonéza
5. Čerstvé uhorky, majonéza,
6. Vajcia, majonéza
7. Potom uvarené zemiaky nakrájané nadrobno.Zhutníme a namažeme majonézou
8. Potom, keď cez noc nasiakne, otočte formu na tanier.

3 ▬ Recept na šunkový šalát

Ingrediencie:

• -1 plechovka nakladaných malých šampiňónov
• - 300 g šunky
• - 3 vajcia
• - 2-3 varené zemiaky
• -1 mrkva
• - zelená cibuľa, kôpor
• - 300 gramov soleného tvrdého syra
• - domáca majonéza

Príprava:

Vložte šalát do misky v nasledujúcom poradí:
1. nakladané huby (klobúčik dole);
2. jemne nakrájanú zelenú cibuľu, kôpor, namažte majonézou;
3. strúhané zemiaky, natrieme majonézou;
4. šunka nakrájaná na prúžky, natretá majonézou;
5. strúhané, natvrdo uvarené vajcia, natrieme majonézou;
6. strúhaný tvrdý syr.
7. strúhaná mrkva, namažte majonézou.

4 ▬ Šalát s vyprážanými šampiňónmi a nakladaným nálevom

Tento šalát milujem najviac.Vyprážané hríby.A vždy si dám čo mám.Ak je leto,tak čerstvé orestujem,ak je zima,tak suché namočím,uvarím,potom opečiem.Alebo kúpim šampiňóny Chuť šalátu je prirodzene iná, ale stále lahodná.Na vrch však používam tie isté marinované šampiňóny.

Ingrediencie:

• Marinované šampiňóny
• Čerstvé šampiňóny - 200 - 300 g.
• Kuracie mäso - 1 filet z prsníka
• Zemiaky - 4-5 ks. malá veľkosť
• Mrkva - 1 kus
• Vajcia - 4 kusy
• Cibuľa - 1 ks. (malá veľkosť)
• Zelení (petržlen a kôpor) - každá 8-10 vetvičiek
• Zelená cibuľa - 5-6 peria
• Soľ - podľa chuti
• Paprika - podľa chuti
• Rastlinný olej (na vyprážanie húb)
• Majonéza zmiešaná so 4-6 strúčikmi cesnaku
• Kyslá smotana

Príprava:

Uvarte kuracie mäso, mrkvu, zemiaky a vajcia.Čerstvé šampiňóny jemne nakrájajte a opečte spolu s cibuľou, 5 minút pred odstránením z tepla pridajte trochu kyslej smotany.

Vrstvy šalátu:

1 marinované šampiňóny

2 zelené s cibuľou

3-krát nakrájané kuracie filety, natrieme majonézou

4-strúhaná mrkva, namažte majonézou

5 vajec, strúhaných, potiahnutých majonézou

Šalát Mushroom Glade sa stal neuveriteľne populárnym a v rôznych variáciách. Na našej stránke máme niekoľko osvedčených a chutných receptov. Navrhujem vám pripraviť slávnostnú verziu lúčneho snack baru s medovými hubami. Šalát obsahuje iba dostupné suroviny. Huby sa dajú použiť buď z domácich alebo kupovaných.

Pravdepodobne ste sa už zoznámili s úplným zoznamom ingrediencií na „začiatku“ receptu. Kuracie a zeleninové prísady sa predvaria v osolenej vode do mäkka.

Šalát „Huby Glade“ s medovými hubami sa pripravuje vo vrstvách, len na rozdiel od svojich bratov hore nohami bude „Glade s medovými hubami“ aranžovaný klasicky. Každá vrstva jedna po druhej. Prvým je zemiak. Zemiaky sú nakrájané na kocky. Moje vidiecke zemiaky sa ukázali ako príliš drobivé. Takže kocky sa ukázali ako nie celkom kubické.

Zemiaky sú rozložené v hlavnej vrstve na dne servírovacej misky. Jemne dochutíme majonézou.

Nakladané uhorky sa nakrájajú na malé kocky.

Cibuľa je nakrájaná na kocky.

Rozložte na zemiaky. Okrem toho je na vrstve uhorky vrstva cibule a trochu majonézy.

Mrkva sa nakrája na malé kocky.

Prikryjeme vrstvou cibule. Trochu majonézy.

Kuracie prsia sa nakrájajú na ľubovoľné kúsky.

Na vrstvu mrkvy naneste veľkú vrstvu.

A ľahká vrstva strúhaného kuracieho vajca.

Čerstvý kôpor sa naseká nožom.

Je rozmiestnený okolo vrstvy vajec v kruhu.

Nakladané medové huby sa „sadia“ na čistinku ako konečná vrstva.

Na želanie môže byť šalát ozdobený čerešňovou lienkou alebo mrkvovým motýľom, ako je ten môj.

Miska je pokrytá lepiacou fóliou a vložená do chladničky na hodinu, aby sa namočila. Potom sa podáva na stôl ako slávnostné občerstvenie.

Šalát „Huby Glade“ s medovými hubami je pripravený!

Dnes vám poviem niekoľko receptov na veľmi chutný, sviatočný šalát „Mushroom Glade“

Práve huby mu dodávajú rafinovanú chuť a šťavnatosť. A ak ste ich tiež zbierali a marinovali doma, potom sa, samozrejme, jedlo ukáže len na olízanie prstov.

Existuje veľa receptov na prípravu šalátov s hubami. Dokonca aj názvy sú rovnaké, ale ingrediencie sú úplne iné.

Samozrejme, každá rodina má nejaké tradičné jedlá, ale niekedy chcete rozmanitosť, však?

Pozrime sa teda, ako sa šalát pripravuje, najskôr uvaríme s medovými hubami

Hubové čistenie s medovými hubami

Naše produkty sú jednoduché a cenovo dostupné.

Čo potrebujeme:

• Varené zemiaky - 2 ks.
• Varené vajcia - 3 ks.
• Tvrdý syr - 100 - 150 g.
• Šunka - 150 gr.
• Nakladané uhorky - 3 ks.
• Varená mrkva - 2 ks.
• Marinované huby v našom prípade medové huby 1 pohár (250 gr.)
• Zelení - máme zelenú mladú cibuľku, môžete si dať petržlen
• Majonéza alebo kyslá smotana

Príprava:

Miska sa pripravuje vo vrstvách, pričom na každú vrstvu sa nanáša majonéza. Najprv ošúpeme uvarené zemiaky

Prvou vrstvou sú zemiaky nastrúhané na hrubom strúhadle s majonézou navrchu. Po zemiakoch nanesieme majonézu bez šetrenia, pretože zemiaky sú suché a mali by byť v majonéze dobre namočené

Druhou vrstvou sú nastrúhané vajcia na hrubom strúhadle (tu môžete vynechať majonézu). Vajcia sa samozrejme dajú nasekať aj najemno, ale pomocou strúhadla je to vzdušnejšie

Tretí je vyrobený z jemne nastrúhaného syra. Pri ukladaní sa snažíme, aby bola trochu vzdušná. Namažte omáčkou

Po štvrté - pomeľte kuracie filé (môže byť údené, vyprážané, varené, podľa vašej chuti), môžete ho nakrájať, môžete ho rozdeliť rukami a potrieť majonézou

Piata vrstva - nasekajte kyslé uhorky (vytlačte šťavu, aby šalát nebol mokrý), tu nemastite omáčkou

Po šieste – uvarenú mrkvu ošúpeme a nastrúhame na hrubom strúhadle. Umiestnite v rovnomernej vrstve, potrite omáčkou

Siedma je zelená cibuľka, ktorou posypeme mrkvu.

Ôsma vrstva sú naše medové huby. Krásne ich rozotrieme po celej ploche.

Naše jedlo je takmer hotové, ale pred položením na stôl ho musíme dať na chladné miesto alebo do chladničky, aby sa vsiaklo a stalo sa ešte chutnejším.

Prvý šalát je pripravený, som si istý, že sa stane krásnou ozdobou vášho stola a samozrejme veľmi chutným. Dobrú chuť!!!

Recept na šalát Hubová pasta so šampiňónmi

V tomto šaláte hrajú hlavnú úlohu šampiňóny. Príprava je úplne iná, hoci produkty sú takmer rovnaké.

Hlavnou črtou šalátu je, že na konci varenia dôjde k vyvrcholeniu, šalát bude potrebné otočiť zdola nahor. Preto si myslím, že si ho pred prípravou na sviatočný stôl môžete nacvičiť a vyrobiť len tak, aby ste pohostili svojich blízkych

Ingrediencie:

• Marinované šampiňóny - 300 g.
• Varené zemiaky - 2 ks.
• Zväzok zelenej cibule alebo petržlenu
• Varená mrkva - 1 ks.
• Varené vajcia - 2 ks.
• Kuracie filé - 350 gr.
• Majonéza
• Slnečnicový olej

varenie:

Ak chcete pripraviť šalát, musíte si vziať hlbokú misku alebo tanier. Vezmite slnečnicový olej a namažte okraje našej misky a dno. Potom naše huby opatrne poskladáme klobúčikmi dole.

Teraz jemne nakrájame zeleninu (cibuľu, kôpor alebo petržlen), v našom prípade ide o zelenú cibuľu. Posypte naše šampiňóny bylinkami

Potom zemiaky ošúpeme a nastrúhame, poukladáme v rovnomernej vrstve na cibuľu. Dobre namažte omáčkou

Nasleduje varená mrkva. Očistíme a tiež nastrúhame. Navrch natrieme majonézu

Vezmite dve uvarené vajcia, nastrúhajte ich a pridajte do šalátu. Namažte omáčkou

Posledná vrstva je kuracie mäso. Kuracie mäso nakrájame na malé kúsky a položíme na náš šalát.

Teraz je najzaujímavejší moment, musíme veľmi opatrne prevrátiť našu misku na šalátovú misu, aby boli huby na samom vrchole nášho krásneho jedla

Miska je pripravená. Dobrú chuť!

Varenie Mushroom Glade so šampiňónmi a šunkou

A teraz pre vašu pozornosť vrstvený šalát „Mushroom Glade“ so šampiňónmi a šunkou.

Recept zo starých zásob je veľmi krásny, chutný a celkom sýty, ako väčšina ruských šalátov. Je to skôr chuťovka. Tak poďme na to.

Na šalát potrebujeme:

• Šunka - 300 g
• Pohár konzervovaných šampiňónov - 400 g
• Tavený syr (typ Družba)
• Varené vajcia - 4 ks
• Sladké a kyslé jablko - 1 ks.
• Cibuľa - 1 kus
• Varená mrkva - 1 ks.
• Majonéza s cesnakom (2-3 strúčiky cesnaku)

Príprava:

Cesnak nasekáme nadrobno alebo nastrúhame, pridáme k majonéze a premiešame.

Náš šalát rozložíme vo vrstvách. Prvá vrstva číre je polovica pripravenej šunky, nakrájanej na malé kocky.

Tretia vrstva, konzervované huby, nakrájané na malé kocky, rovnomerne rozložené. Tiež potrieme cesnakovou omáčkou

Teraz rozložíme syr, ktorý prešiel cez strúhadlo. (Na uľahčenie strúhania taveného syra odporúčam nechať ho chvíľu v mrazničke). Namažte aj omáčkou

Položte piatu vrstvu uvarenej mrkvy pomocou strúhadla a tiež namažte omáčkou

Vrstvy opakujeme v rovnakom poradí. Šunka, cibuľa, jablko, šampiňóny, syr, mrkva a zakaždým pomastíme aj cesnakovou omáčkou. V prípade potreby formulár opravíme.

Poznámka pre gazdinky, na ruky si môžete dať igelitové vrecká, aby sa vám suroviny nelepili na ruky a tvar dopadol tak, ako má. Namažte majonézou. Navrch posypeme strúhaným vajíčkom. Ľahko zhutníme a ozdobíme.

Recept na Mushroom Glade so šampiňónmi a kuracím mäsom

Ďalšie jedlo z tej istej série je veľmi chutné a zasýtiace, dá sa použiť ako predjedlo, nazýva sa to „Houba Glade“ alebo sa mu hovorí aj meňavka.

Dá sa pripraviť ako na sviatočný stôl, tak aj na pohostenie blízkych. Je veľmi jednoduché vyrobiť z bežných produktov. V okamihu odletí, hostia si väčšinou pýtajú recept.

Ingrediencie:

• Varené kuracie mäso 200 gr
• Tvrdý syr 200 gr
• Uhorky (solené alebo nakladané) 250 gr
• Celé marinované šampiňóny 250 gr
• Majonéza, soľ, korenie podľa chuti
• Koprový zväzok
• Zemiaky varené 3 ks
• Varená mrkva 2 ks
• Varené vajcia 3 ks

Pri varení potrebujeme potravinovú fóliu.

Na prípravu šalátu je lepšie vziať hlbokú misku. Misku prikryte potravinovou fóliou, dno a okraje misky namažte slnečnicovým olejom

Otvorte nádobu s hubami a vypustite z nej všetku tekutinu. Prvá vrstva sú šampiňóny, položte ich klobúkmi nadol.

Ďalšou vrstvou je syr. Nastrúhajte na hrubom strúhadle, namažte majonézou

Teraz uhorky, ktoré je potrebné otvoriť a vypustiť soľanku. Pretrieme ich cez strúhadlo, rozotrieme v rovnomernej vrstve a potrieme majonézou.

A nakoniec posledná vec sú zemiaky. Nastrúhame, utlačíme, uzavrieme šalátovou misou a otočíme náš šalát zdola nahor

Opatrne vyberte misku a odstráňte potravinovú fóliu. A teraz je náš šalát pripravený.

Hubový šalát s kórejskou mrkvou

Ako som písala vyššie, receptov na prípravu tohto šalátu je veľa. Tento recept sa mi páči najviac, pretože podľa môjho názoru je to s kórejskou mrkvou jasnejšie a šťavnatejšie.

Na zostavenie a prípravu tohto šalátu si zvyčajne vezmeme hlbokú misu, ale môžete použiť aj tortovú formu.

Tento formulár položíme na rovnú šalátovú misu a začneme ukladať vrstvy, ktoré pozostávajú z nasledujúcich produktov:

• Zemiaky varené 3 ks
• Šampiňóny, marinované 300 gr
• Varené kuracie filety 250 gr
• Kórejská mrkva 200 g
• Syr 150 gr
• Majonéza
• Kôpor, petržlen, zelená cibuľka

Marinované šampiňóny položte na dno šalátovej misy vrchnákom dole, aby šampiňóny boli celé

Ďalšou vrstvou sú uvarené zemiaky na hrubom strúhadle. Opatrne rozložte a rovnomerne rozložte po povrchu. Namažte majonézou

Teraz nakrájajte kurča na kocky alebo prúžky, ako chcete. Opatrne poukladáme na šalát, tiež potrieme majonézou

Teraz vezmeme kórejskú mrkvu, položíme ju na dosku a nakrájame dlhé kúsky, aby bolo vhodné jesť.

Mrkvu rovnomerne rozložíme na náš šalát. Ako som písal vyššie, mrkva dodáva šalátu šťavnatosť a určitú pikantnú chuť. Omáčku natrieme aj navrch.

Teraz je vhodné prikryť vrch potravinovou fóliou a dať do chladničky cez noc alebo aspoň na niekoľko hodín. Keď je šalát namočený, prikryte misku ďalším tanierom a opatrne ho otočte zhora nadol. Toto sa stane.

A samozrejme, pred podávaním ozdobíme našu „hubovú polevu“ zeleňou

Dobrú chuť.

Recept na šalát z čerstvých uhoriek

Pozrime sa na zložky nášho šalátu:

• Pohár nakladaných šampiňónov
• Varené mäso 200 g
• Zemiaky varené 2 ks
• Varená mrkva 1 kus
• Čerstvá uhorka 1 kus
• Vajcia 2 ks
• Petržlenová vňať
• Majonéza

Na prípravu šalátu si musíme pripraviť hlbokú šalátovú misu a prikryť ju potravinovou fóliou. Pre tých, ktorí nemajú po ruke film, môžete skúsiť jednoducho namazať okraje misky slnečnicovým olejom

Umiestnite šampiňóny klobúčikmi nadol, čo najbližšie k sebe.

Teraz vezmite uvarenú mrkvu, nakrájajte ju na malé kocky a poukladajte. Navrch natrieme majonézu

Uvarené kuracie mäso tiež nakrájame na kocky a pridáme v ďalšej vrstve. Vrch tiež natrieme omáčkou.

Na ďalšiu vrstvu sme vzali čerstvé uhorky, nakrájali ich na kocky a poukladali na vrch. Potrieme majonézou

Vajcia ošúpeme, nakrájame na malé kúsky, idú do ďalšej vrstvy. Dôkladne natrieme majonézou

Ako posledné prídu na rad zemiaky. Tiež nakrájame na malé kocky alebo cez strúhadlo a dáme na šalát.

Teraz celú hmotu trochu roztlačte rukami a prikryte potravinovou fóliou. Vložte do chladničky alebo na chladné miesto na 2-3 hodiny. Potom vezmite plochú misku na šalát a otočte do nej náš šalát zhora nadol.

Takto to krásne dopadne. Dobrú chuť.

Video recept na šalát z huby

Vrstvený šalát s kuracím mäsom, bylinkami a nakladanými hubami.

Ingrediencie šalátu Mushroom Glade:

Recept na šalát z huby

1. Zemiaky a mrkvu uvaríme v šupke, ochladíme, ošúpeme a nastrúhame.
2. Zvlášť uvaríme kura v osolenej vode a filé nakrájame nadrobno.
3. Vajcia uvaríme a nastrúhame.
4. Čerstvé uhorky nastrúhame alebo nakrájame na tenké kocky.
5. Nakrájajte kôpor.
6. Šalát navrstvíme:

Na rozdiel od svojho brata – hríbovej lúky so šampiňónmi, tento šalát nie je prechodný a vyskladáme ho bežným spôsobom – zdola nahor. Vrstvy môžu byť položené v ľubovoľnom poradí, ale hlavná vec je, že kôpor a huby sú na vrchu.
1 - spodná vrstva: strúhané varené zemiaky, soľ a omastenie s majonézou. Nie je potrebné natierať všetky vrstvy majonézou, ale sú potrebné zemiaky a kuracie mäso, zvyšok je voliteľný.
2 - varené kuracie prsia, majonéza.
3 - varené vajcia.
4 - varená mrkva.
5 - čerstvá uhorka.
6 - kôpor.
7 - nakladané medové huby.
Čistinu môžete ozdobiť aj po častiach. Z litrovej plastovej fľaše vystrihneme valec, položíme na tanier, poukladáme vrstvy šalátu, formu zdvihneme a voilá - hladké okraje a úhľadná porcia šalátu. A z okrúhlej päťlitrovej nádoby môžete vyrobiť formu na veľký šalát. Šťastní majitelia zlatých ručičiek s rezbárskymi zručnosťami si môžu dovoliť vypustiť na túto hubovú lúku jaštericu z čerstvej uhorky alebo motýľa z mrkvy :)
Dobrú chuť!

Tento šalát sa od ostatných líši nielen vzhľadom, ale aj jedinečnou chuťou. Na prípravu takéhoto šalátu je najlepšie vybrať si ráno (ak sa hostia očakávajú večer). Týmto spôsobom bude mať jedlo čas na namočenie majonézy pred príchodom hostí.

Šalát Forest Glade je najlepšie umiestniť do hlbokej nádoby so širokým dnom. Steny nádoby a dno musia byť namazané slnečnicovým olejom alebo pokryté lepiacou fóliou. Komponenty, ktoré tvoria šalát Lesnaya Polyanka, sa dokonale spájajú a majú jedinečnú vynikajúcu chuť.

zlúčenina:

• Nakladané medové huby - 1 b. (0,5 l)
• Zemiaky - 2 ks.
• Mrkva - 2 ks.
• Vajcia uvarené natvrdo - 3 ks.
• Varené kuracie filety - 300 g
• Nakladané uhorky
• Majonéza
• Listy šalátu
• Petržlen
• Dill
• Zelené cibule

Príprava:

1. Vložte huby do nádoby pripravenej na šalát a položte ich viečkom nadol. Keď sú huby na mieste, nakrájajte petržlenovú vňať, cibuľu a kôpor. Huby bohato posypte bylinkami tak, aby boli ich stopky skryté.
2. Zeleň musí byť zhutnená opatrne, aby nedošlo k poškodeniu húb. Vrstva zelene by mala byť namazaná majonézou. Mimochodom, o majonéze. Tento šalát toho spotrebuje veľa, pretože jedlo má veľa vrstiev. Potrebujete dostatok majonézy, aby jedlo nebolo suché, ale ani sa nestalo tekutým.
3. Mrkva musí byť nastrúhaná na hrubom strúhadle, čím sa vytvorí ďalšia vrstva - mrkva. Tiež je potrebné zhutniť a namazať majonézou.
4. Uhorky a varené zemiaky musia byť nakrájané na prúžky. Kuracie mäso nakrájame na kúsky. Tieto výrobky je potrebné rozložiť v troch vrstvách. Vrstvy natrieme majonézou. Ak nechcete použiť kuracie mäso, môžete ho nahradiť šunkou.
5. Vajcia uvarené natvrdo nastrúhame. Je potrebné ich dôkladne posypať vrstvou kuracieho mäsa. Výsledná vrstva vajec by mala byť potiahnutá majonézou, rovnako ako predchádzajúce.
6. Posledná vrstva bude vrstva strúhaného syra. Šalát Forest Glade nie je potrebné soliť, pretože už obsahuje nakladané uhorky a majonézu.
7. Šalát musí byť pokrytý ďalšou nádobou a v chladničke 3 hodiny. Po uplynutí času vyberte misku, otočte ju a vyberte nádobu, ktorá bola na vrchu.

Lesný šalát s medovými hubami a kórejskou mrkvou

zlúčenina:

• Varené kuracie filety - 250 g
• Nakladané medové huby
• Kórejská pikantná mrkva - 200 g
• Syr - 70 g
• Cherry paradajky
• Čerstvá uhorka
• Dill
• Majonéza

Príprava:

1. Huby opláchnite studenou vodou a vložte ich na 30 minút do osladenej vody. 1 lyžička sa musí rozpustiť vo vode. Sahara.
2. Filet a syr nakrájame na malé kocky.
3. Vezmite obyčajný polievkový tanier a namažte ho rastlinným olejom. Dosku namažte tenkou vrstvou.
4. Medové huby musia byť vysušené papierovou utierkou. Obzvlášť veľké huby môžete nasekať. Hubovú vrstvu položte na tanier.
5. Potom pridáme syr a vrstvu polejeme majonézou. Na vrch položte nasekaný kôpor. Kôprovú vrstvu tiež natrite majonézou.
6. Kórejskú mrkvu je potrebné trochu nasekať, aby sa slamky trochu skrátili. Pripravená mrkva musí byť položená v ďalšej vrstve a tiež namazaná majonézou.
7. Ďalšou vrstvou šalátu bude kuracie filé. Túto vrstvu natrieme majonézou.
8. Šalát vložte na pol hodiny do chladničky. Je lepšie, ak zostane cez noc. Na vrch položte plochý tanier a šalát otočte. Ozdobte ju cherry paradajkami a čerstvými uhorkami nakrájanými na kolieska.

Lesný šalát s medovými hubami a taveným syrom

zlúčenina:

• Kuracie filé (varené) - 300 g
• Kuracie vajce (uvarené natvrdo) - 4 ks.
• holandský syr - 150 g
• Nakladané medové huby - 300 g
• Uhorka - 2 ks.
• Varené zemiaky - 3 ks.
• Petržlen - 1 zväzok
• Tavený syr s kôprom a uhorkou – 1 kus
• Majonéza

Príprava:

1. Zemiaky ošúpeme a nastrúhame na jemnom strúhadle. Nastrúhané zemiaky dáme do misky a zmiešame s majonézou.
2. Vajcia ošúpeme a tiež nastrúhame. Tiež zmiešajte s majonézou v samostatnej miske.
3. Uhorky umyte a osušte papierovou utierkou. Zeleninu nakrájajte na malé prúžky.
4. Tvrdý syr nastrúhame. Kuracie filé nakrájame na malé kúsky a zmiešame s majonézou.
5. Zeleninu po vysušení umyte a nasekajte. Nakladané medové huby sa musia umyť.
6. Všetky pripravené ingrediencie musia byť rozložené vo vrstvách v miske na šalát.

• 1. vrstva: zemiaky s majonézou
• 2. vrstva: vajce s majonézou
• 3. vrstva: uhorky
• 4. vrstva: strúhaný syr
• Vrstva 5: kuracie filé s majonézou
• 6. vrstva: nakladané medové huby
• Vrstva 7: zelené

Hotový šalát musí byť umiestnený na chladnom mieste na 2 hodiny. Po uplynutí tejto doby môžete jedlo podávať.